小米Love World

中午的時間抵達清境地區 肚子也已經飢腸轆轆了 便打算即刻隨意物色餐廳用餐

行駛在台14甲線上 眼尖的發現了這家帶有日式風情的古月軒

再仔細一看 藍底白字的扛棒上顯示 胡國雄古早麵

咦~這是來自埔里胡國雄古早麵的分店嗎?! 

馬上決定入內用餐

隱身在龍莊日式會館1F的古月軒 木造的外觀有著濃濃日式風情

紅白色招牌設計更是別有一番味道

入內後的用餐空間與龍莊會館的餐廳一起共用

才知道我們用餐當天 還是試營運階段

現場人手不足 顯得有些混亂

雖然有些許混亂 不過仍然感受的到櫃檯的服務人員 盡力的在服務每位客人 只是有點分身乏術

菜單

這裡提供的用餐方式採套餐式供應

另外也有火鍋類餐點

還能額外加點滷味、小菜來品嘗

也因為是試營運 當天並不是所有餐點都有供應 選擇有限

主餐部分 我們點選了手工摵仔麵(時光麵)與滷肉飯

另外加點小菜

菜色一端上桌 復古風味馬上飄散出來

手工摵仔麵(時光麵)NT70 含有貢丸 半顆滷蛋 一壺高湯

說真的摵仔麵這稱號 是小米第一次聽到 google了一下才知道

摵仔麵為台灣小吃麵類最基本原形 即是俗稱之黃湯麵、黃乾麵或是拌麵總稱，臺灣當地另一稱「擔仔麵」

由於讀音相近，常被誤作「切仔麵」，北台灣後已習稱「切仔麵」

((:google 資訊來自於維基百科

因為平時也不愛好湯麵的我 為了想體驗一下店家的用餐方式

還是加入了點湯頭進去

使用的是手工麵條 滑順好入口 不帶嚼勁軟軟的

手工貢丸

從外觀上就看的出與我們平常吃的貢丸不太一樣

口感也並非扎實Q彈的那種 但是裡頭帶點油蔥香香的味道 味道是令人覺得很喜歡

滷肉飯套餐NT70

滷肉飯一碗+招牌湯

淋上一大勺香噴噴的醬汁 燉煮的入口即化的豬肉 看起來就相當可口誘人

吃起來夠味不死鹹 很容易再來上第二碗

招牌湯 也就是手工貢丸湯

吃上傳統麵食 怎麼能不搭配點滷味跟小菜呢

其實很想點上一大推來配 不過當天供應的小菜選擇有限

我們最後只點了魯蛋NT10+菊花肉NT60+豆腐NT30

菊花肉吃起來口感扎實帶點嚼勁 滷到入味吃起來卻又不死鹹 蠻推薦的呢

註:這菊花肉跟菊花部位可是一點關係都沒有喔 部位類似隔間肉 只是因為紋路相似橘花而命名

整體來說口味讓小米還蠻喜歡的 價格麻~當然會比平地貴上一些

來到清境品嚐的多半都是火鍋、擺夷菜、甕仔雞 現在多了不一樣的選項 也是讓人很樂意換換菜色呢

古月軒(胡國雄古早麵清境店)

地址:南投縣仁愛鄉大同村壽亭巷30號

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