小米Love World

說到高雄內門 很多南部人應該都不陌生這裡可是擁有總舖師之鄉的稱號

想體驗南部流水席辦桌料理 沒參加過沒關係 可以來一趟內門品嚐豐富美味的總舖師手路菜

小米這回專程前來內門鴻益餐廳 來吃吃美味的總舖師創意料理

抵達後店家的人員就很親切的前來招呼我們停車 熱絡的跟我們聊著天

寬敞的門面 顯得相當大氣

如果是想外帶 這邊也有提供招牌菜色外帶販售喔

桌面上的料理可都是辦桌桌上會出現的佳餚

用餐區 簡潔明亮

冰箱也有提供多樣化飲品

菜單

除了有總鋪師手路菜

也能吃的到熱炒的菜色 海鮮、湯品都有

其中可以提供人數、預算 給店家準備無菜單的合菜料理

香酥八寶丸

運用了很多中藥材跟豬肉下去製作 同時加入部分蔬菜

口感扎實 味道清爽 

蠻有飽足感的一道菜

豬腳筍乾飯

如果來現場用餐 人數不夠 吃不了控肉 可以點上這種個人獨享的菜色

滷煮到軟爛的豬腳 輕輕一夾就骨肉分離

筍乾下飯也一向是小米個人最愛的搭配組合阿

魚翅海鮮羹

毎次吃辦桌羹品是我吃最多的一道菜了

口味的部分相當開胃 用料很豐盛

滿滿的海鮮魚翅 喝上一兩碗 飽足感馬上來

薑絲炒水連

蔬菜很新鮮脆口

當歸紹興醉蝦

選用的是比較大號的白蝦

入口是滿滿的紹興味 蝦肉很脆口 蠻好吃的

白斬雞腿

又軟又嫩的雞腿肉 配上蒜蓉醬料 更加提味

佛跳牆

湯頭很溫馴 裡頭的食材燉道非常軟爛 即使牙口不好的人也是很方便入口

一口喝下去整個人都暖起來

整桌菜色非常豐富

若想品嚐辦桌料理 別忘記來一趟高雄內門喔

鴻益餐廳

電話: 07-6673176

地址:高雄市內門區中正路27號

粉之專頁:內門 鴻益餐廳 

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