小米Love World

身為火鍋控的小米 近期吃到最喜愛的新店就是這家梧拘創鍋物啦 他的湯頭真的好好喝 食材選擇上也很下功夫

除此之外依照店家建議比例調製出來的醬料 搭配食材真的是令人口齒留香 一整個令小米愛爆

位於民誠路上的梧拘創鍋物 從外觀看來用色相當有獨特性 也蠻吸睛

用餐區有1樓跟2樓

有提供飲料、冰品自助吧

喜好喝茶也有茶包 可以泡熱茶

推薦招牌醬 小米自己也很推薦來上一份

真的好搭火鍋好開胃

圖片左邊是我自己喜歡酸點的風味醬

右邊是照店家推薦調配的

比我自己調的好吃多了 哈哈哈

菜單

餐點選擇很豐富 毎一種類看起來都好想吃

光是湯底我就陷入選擇困難了 看起來都很有特色 讓人躍躍欲試

另外也有套餐式選項 選擇套餐的話 肉品都還可以加價升級 蠻划算的

單點品項也是看的小米進入重重困難 不知該挑哪一個

梧拘創鍋物的火鍋料讓小米覺得很特別 很多都不是一般市面上常見 可見店家特別挑選過的

有台灣在地特色食材 質感進口食材 都相當值得嚐試

另外這裡也是寵物有善餐廳 不過要注意一下用餐公約喔

特殊色的餐具 相當有質感

小米今天享用的是海陸雙人套餐 NT1380的海陸套餐

套餐組合真的給人感覺很超值

湯底我們選擇了特調麻奶湯跟藥膳當歸湯

這兩款湯頭 我個人吃後都相當喜歡

光是端上桌 尚未開火 就一直頻頻聞到滿滿的香氣 不管是麻奶或是藥膳 都好香

入口後卻也不顯的燥熱 氣味十足卻不死鹹 更不會口乾舌燥的

店家也特別分享 他們的湯頭都是自製的 麻辣風味也是用許多市值較高的材料下去炒製

我個人也很推麻奶風味喔 甜甜又辣辣的氣味 搭肉又搭海鮮

單喝也很OK

毎一風味鍋都會附上菜盤 像我們只有2人食用鴛鴦鍋有2菜盤 所以小米把一菜盤換成牛肉

海鮮拼盤

一登場這份量實在有驚到我 

內容有海虎蝦、鯛魚、巴沙魚、花枝漿、中卷、干貝、生蠔、小花隻、蛤蠣

中卷也是很大一隻 蛤蠣還是活的呢

鯛魚、巴沙魚是又大塊且厚切

一個是肉質較為Q彈 一個是較為細軟

干貝跟海虎蝦 都相當有份量

特別是海虎蝦 大隻肉又脆彈

生蠔表現也不遑多讓 大顆且飽滿

花枝漿脆口且彈牙 吸附了滿滿湯汁 更是讓小米很愛

肉品部分 小米品嚐了3種

黑毛豬、霜降牛、培根牛

不管是豬肉或是牛肉部分 都相當好吃

肉切的很大片狀 口感很滿足

也因為湯頭相當夠味 肉片沾上滿滿湯底 就很夠味

霜降牛口感軟嫩 很推薦點上一份喔

沾上特調醬料 增添層次感風味 也令人開胃 真的好好吃

它們家的火鍋料真的都很特別

小米吃了日本甜蛋燒、日本章魚蔥燒丸、小葉蝦滑

甜蛋燒、章魚丸、蝦滑 這三種都很好吃

特別推甜蛋燒跟章魚丸 必須要點阿

甜蛋燒口感滑嫩 章魚丸吃的到真材實料還帶有爆漿口感

雖然吃完上述食物已經很飽了

但由於他們家湯頭讓小米真的很ㄜ樂 非常好喝

所以再飽 我也要在煮上一份吸附滿滿湯汁的冬粉 才能當作是一個完美的ending

梧拘創鍋物是近期小米嚐鮮吃過最喜歡的一間了

海鮮是新鮮且大份量 豬肉牛肉的表現也相當可口

湯頭更是深受我的喜愛

還有免費飲品跟冰品自助吧可享用

一頓飯吃下來也非常有飽足感

真的很推薦喔

另外也能加入會員 享集點活動

梧拘創鍋物

電話:07-3906989

地址:高雄市三民區明誠一路673號

粉絲專頁:梧拘創鍋物

營業時間：週二至週五 11:30~15:00，17:30~22:00

週六至週日11:30~22:00

週一公休，如有其他休假日將另行公告

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