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某天吃吃喝喝的行程又往屏東來去

平時大家都是依賴我的口袋名單

沒想到這回居然是老公掏出了他自己私藏 連我都不知道的名單來

而且獲得我們一致的好評阿

還連續兩週都特地跑去吃

雙喜牛肉爐座落的位置 是相當的巷仔內

往往這樣的店總是深藏不露阿XD

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從外觀看來就可以知道是間相當Local的店家

用餐環境也是阿

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入內後 可直接自行尋找空位入座

再跟店家拿取點菜單即可

餐點部份 清一色都是牛肉相關的餐點

不吃牛肉的朋友~可不適合前往喔

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我們來用餐的話就是會點一鍋牛雜鍋

然後生牛肉是必點 再搭配1.2道炒菜 這樣就可以吃的很滿足

這裡也有提供白飯 一碗NT10

採自助取用方式

自己來的話 添的又高又滿是必需的阿

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牛雜鍋/一份

4-6人前往的話建議牛雜鍋可以點一份就好

覺得裡頭的牛雜還蠻夠吃的

我們另外還有加點了一份高麗菜

湯頭喝起來有帶著些許中藥味 滋味是相當的清甜喔

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牛雜

吃起來口感都蠻軟嫩

牙齒不好的人也適合XD

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必點的生牛肉

第一次來到這裡吃到可真是叫我們為之驚艷

沒想到隱身這麼巷仔內的再地店家 也能吃到這般軟嫩口感的肉質

還記得第一次到訪 我們4.5人點了3盤肉 吃的有點意猶未盡

便誇下海口 再訪的話 要一人點上一盤

果真下次再訪 我們一人來上一盤 吃的超級爽快

不過老闆出的肉 不是每盤都充滿油花

第二次點的5盤肉 其中就有2份是帶點筋 比較不是我們喜愛的口感

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放在鍋裡頭涮他個幾下

帶些粉嫩色澤

入口後是軟嫩又多汁 真的好好吃ㄚ

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文章打著打著又叫我懷念起那肉的滋味了

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莎茶牛肉

牛肉部分有加上些許太白粉 吃起來口感滑溜

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薑醋牛雜

印象中是店員推薦的 於是我們就點來試試看

鍋氣跟酸度都非常夠 吃著吃著好開胃 超級下飯

小米本身還蠻這愛道的阿

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結論:推薦大家自己來試試呀

雙喜牛肉爐

電話:08-8338237

地址:屏東縣新園鄉鹽龍路163號

營業時間:10:00am~20:30pm

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