說來原始部落也是一間放在小米口袋很久的名單 一直苦無機會前來品嘗
這回在天時地利人和之下 總算讓我的清單上又check了一樣
不過坦白說這類型的餐廳 就是適合多人共享 吃的菜色也才能豐富
我們只有2人 還真是遺憾胃口不夠大阿
依照我的經驗 前往用餐前請要事先訂位喔
原始部落的風格 十分有原住民的風味的特色
來到入口處 就宛如要踏入到某個部落領域般 感到相當有趣
右手邊可以見到 烤雞、烤魚的料理區
還可見外頭的瞭望台
是準備可以爬上去看看有沒有敵人來襲嗎
左手邊則是其中一區用餐區
使用木頭、竹子、茅草 撘建而成 這般的用餐環境真的給人感覺很有特色呢
在來看到中間有一處廣場
這裡還設置有一個卑南族式盪鞦韆喔
廣場後頭 也是用餐區域
配置的桌椅 當然也是要延續原住民風味啦
往最邊邊走 這區域是可以看到景色的喔
據說來到這裡用餐的三大吸引的點 除了必吃的烤魚、烤雞之外 最後一個就是這裡還能邊用餐邊欣賞夜景
服務台也是設置在這一區 小小的一個
點菜、結帳、拿飲料都在這邊
在往斜坡下走去
可以見到一旁有很引人注目的涼亭區
是否覺得相當特別呢~ 同時還帶有島國渡假風
小米可是很希望可以體驗一下 坐那一區用餐呀
盡頭則是小米用餐當天坐的區域
底下也是隱約可見到一些風景喔
不過在這邊用餐的話 可得要有心理準備
當天蚊子其實蠻多的 原本想多停留一會兒
但真是被蚊子搞到受不了 吃完就速速離開了
桌子上還印有原住民的圖騰
中間放置有火爐 猜測可能是給有點湯頭的顧客使用
不過由於我們沒有點湯類
加上大熱天的 一直燃燒 超級無敵熱的 於是後來就請服務人員幫我們拿撤走
兩個人用餐 簡單點選了3樣菜色 撘配白飯
也是很滿足
白飯上頭灑有芝麻呢
桶烤雞
端上桌的色澤 還真是讓我跟老公驚喜
麥芽糖色的外衣 看起來就給他很誘人
整個皮是油亮油亮的
雞肉部份吃起來一點也不乾柴
滋味不錯
老公最重視的雞翅膀
是給他很香酥
讓他吃的很開心
另外還附有雞湯/雞油
裡頭還有加料喔
看起來不算濃縮 所以很有沒喝烤雞雞汁的老公 忍不住嚐了好幾口
石板烤肉
這天吃到的石板烤肉 坦白說我很失望
單就料理方式 烤的是很金黃酥脆 那色澤看起來就是都很誘人呀
吃起來也很酥香
不過仔細一看 就會發現我們這份烤肉 肥肉比例也太驚人
甚至還有數個 跟本就沒有肉阿 一整片都是油
記得~不喜歡吃這麼多肥油的朋友 是先跟店家告知 請他們留意一下肉的肥受程度呀
大魚大肉一定要搭配個蔬菜類 這樣營養才會均衡呀
用竹筒盛裝 感覺又是原住民風味啦
最後還有送上水果招待唷
另外因為我們被火爐烤的太熱了
忍不住拿了罐烏梅汁來解渴
雖然石板烤肉給我的印象不是很美麗
不過期待下次跟三五好友前往 再次來品嘗更豐富的菜色
其他還有像是烤魚、鹹魚拌飯、蔥爆山豬肉、涼半山豬皮 都讓我想試試呢
原始部落山地美食
電話: 089-380473
地址:台東縣卑南鄉利嘉路689巷19號
營業時間:16:30~23:00
粉絲專頁: 原始部落山地美食
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