台南阿文豬心page11.jpg

很多小吃攤都是這樣的 賣的東西不多 卻讓許多顧客衝著一樣食物上門而來 這回來到台南品嚐的阿文豬心 就是一個很好的例子0aeff84170e3735339295f070a4355f8.gif  

幾次來到台南 想嘗嘗知名的豬心冬粉 起初小米的口袋名單是阿明豬心冬粉 前往了幾次總是滿滿得排隊人潮 後來意外的發現了這家阿文豬心 也是網路名店一枚 據說兩家口味差不多 是許多在地人的選擇唷

趁著老公說心血來潮帶我到台南尋覓小吃 便叫他帶我來滿足一下吃豬心的小小心願

循著導航指示 來到店家巷口

眼前大排長龍景象 再次表示台南小吃魅力無窮

老公這天也是佛心來著 沒被排隊人龍嚇跑 還表示人都來了 我們就去等吧 也因此幸運的成了店家這天最後一組收的客人 讓老公因為這小幸運感到心情大好ede8b36d429e1d343ffc5e1ca859fe42.gif  

台南阿文豬心P1560189_調整大小1.JPG

台南阿文豬心P1560195_調整大小1.JPG   

好在翻桌率滿快的 大約排了25分鐘就輪到我們入座了

店內座位數不多 等待的時候也發現老闆人滿不錯的 一邊做生意 一邊跟客人聊天 整個用餐氛圍和樂融融 彷彿每一位客人都是熟客般

台南阿文豬心P1560197_調整大小1.JPG

台南阿文豬心P1560199_調整大小1.JPG

台南阿文豬心P1560200_調整大小1.JPG

台南阿文豬心P1560201_調整大小1.JPG     

用餐當時可點的食材只剩3樣 豬心、鴨腸、豬肝

小米點了豬心跟豬肝

罐裝的醬料可是辣椒醬喔 不過並不會太辣 可以用來稍微提味

台南阿文豬心P1560203_調整大小1.JPG  

上菜之前 老闆還特地跑來跟我們說 為了要感謝我們幫忙跟後面的客人告知 已售完的訊息 有特地幫我們加大份量 真是救甘心ㄝ

台南阿文豬心P1560212_調整大小1.JPG

台南阿文豬心P1560215_調整大小1.JPG

豬肝吃起來口感嫩嫩的 帶著些些麻油香氣 相當不錯

台南阿文豬心P1560206_調整大小1.JPG

豬心冬粉 湯頭清淡 豬心也不會煮的過老 Q嫩Q嫩的口感 一樣成功的收服小米的味蕾

台南阿文豬心P1560210_調整大小1.JPG

台南阿文豬心P1560218_調整大小1.JPG

台南阿文豬心P1560230_調整大小1.JPG     

調味方面 其實都不會令人感到太過於濃郁 可以比較完整的吃到食材本身的口感與味道 讓小米個人覺得還滿喜愛的

阿文豬心

地址:台南市中西區大智街92號

電話:06-2220199

營業時間:16:00~售完為止

喜歡小米的分享歡迎加入粉絲團~大家一起來互動呀 1701838503.jpg 1701838577.jpg   

最即時的旅遊訊息也只在粉絲團看的到唷   

 cats+        

    小米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()