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時間很快的已經來到我們這趟日本之旅的最後一晚了 大家都不想回家呀((泣))

於是大家決定好好把握這一晚 來去找間居酒屋給大吃狂歡一下~ 順便體驗日本居酒屋用餐氛圍呀

從我們入住的VIA旅店 往雷門方向步行出來沒多久就見到這家居酒屋 看起來挺不錯的 從外面DM看來餐點價格也不會太貴 便大膽闖入用餐

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特地使用google map 把地理位置跟距離標示出來 店面就位在大馬路旁並不難找

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從google map 上擷取下來的備長扇屋外觀

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橘紅色招牌超商對面就是居酒屋位置

 

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進入到居酒屋裡頭後 店員隨即前來 用了手比了比我們用餐的人數後 店員也直接帶我們入座

已在日本用餐經驗來說 這家店的用空間算滿寬敞的了 用餐時也接近客滿狀態 圍繞的是此起彼落的日語交談聲 看起來是家在地人會來吃的店唷

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櫃檯擺放了滿滿開過沒開過的各式酒類 滿好奇是裝飾用 或是熟客寄放的呢

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用餐當時並沒有拍攝用餐區全貌 不過發現google map上可以看的到 於是抓下來給大家參考

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座位旁的牆上還有提供衣架 給顧客吊掛外套使用

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在這裡用餐完全不需要擔心點餐問題 菜單非常的貼心都附有圖片可以看 而且價格也都清楚的標示喔 超容易懂der

也因為是再日本的最後一晚了 於是我們豁出去的點了一堆 烤的、炸的、飯類、鍋類、飲料、啤酒

不過在用餐的期間我們發現 日本人的點菜習慣好像跟我不太一樣 一般我們用餐都是一次點多量 真的吃不飽再追加 但看他們似乎都是 吃完1.2個 在點1.2個 再吃再點 慢慢吃慢慢點

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餐具以及調味料

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盤子跟杯墊很可愛呢

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首先是我們的鍋物上場

這一鍋是雞肉火鍋 多到快滿出來的豐盛用料 湯頭濃郁好喝 蔬菜類吃起來也相當清甜

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點了粽合炸串 又另外單點豬肉與雞肉炸串 外衣酥脆不管是肉類還是蔬菜類炸串 吃起來裡頭也都保有多汁口感喔

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吃完後就把竹籤放入一旁的桶子內吧

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另外小米個人滿推薦他們家的釜飯

直接將生米搭配湯頭配料 端上桌 等待它慢慢熟成 不過也需要一點時間等待

釜飯上面的計時器超可愛的

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服務人員會事先告知要煮多久 等待多久 中途可能會需要添加配料下去 不過不用擔心 他們都會來幫我們服務

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親子丼釜飯的配料

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覺得看起來好吃又好玩 於是又馬上加點一份扇貝口味的 有著濃郁的奶油香氣也是滿不錯吃的

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悶煮而成的釜飯米粒吃起來香Q好吃呢

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粽合烤物

店家使用備長炭做燒烤 因為中空的關係可以讓燒鳥從中心開始熟到外皮 所以可以保持鮮美的肉汁也不怕外焦內熟的情狀發生 而且據說炭烤出的燒鳥真的比較美味有彈性喔

吃起來果真肉質口感滿不錯的 比起炸串烤物更讓小米喜愛

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點來解膩的醃黃瓜 吃起來清脆爽口

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為了想充分感受居酒屋 喝酒聊天的氣氛 點上杯啤酒是一定要的阿

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最後還要上演個酒醉歐吉桑的戲碼

居酒屋用餐初體驗成功

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因為點的太多了 加上用餐時間相隔已久 無法細細描述口感與口味 但是整體來說 用餐氛圍很熱鬧 店家服務也不錯 餐點也好吃 價格不貴 唯一的缺點就是有菸味 但是總結來講 想體驗在地居酒屋用餐這裡是個不錯的選擇呢

上網google後才知道原來備長扇屋是家連鎖店 分布在日本各地目前有63家店 東京就有8家喔

下次來到日本旅遊 還想在來回味一下呢~

備長扇屋Bincho Ohgiya

網址:

http://movia.jpn.com/shops/info/032250

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