這回來到台中的主題是后豐單車之旅以及同場加映麗寶一日遊 因此再挑選餐廳與住宿時小米都直接選在鄰近這兩個區域的地方 並沒有安排市區行程
抵達台中第一站 直接前往仙塘跡餐廳享用我們的午餐
隱藏在深山林裡的仙塘跡 前往途中必須行經蜿蜒的小路 ((:每回尋找到需要行走蜿蜒小路 才能抵達的餐廳 總是讓小米有總莫名奇妙的優越感阿 就是覺得自己很厲害安捏 這樣隱密的餐廳也難逃我的魔掌呀(其實是古歌大神無遠弗界) 在抵達時看著身邊好友露出 敬佩的眼神 更是讓小米心情飛上天XD
一抵達仙塘跡 紅磚砌成的拱門狀的入口處 攀滿了綠色植物 宛如準備進入世外桃花源世界裡頭
往裡頭進去 整個綠意盎然 視覺效果非常的舒適
木造的建築 木製的餐桌椅 有著幾分古早味 雖然正值夏季 可確一點也不覺得熱 開放式的空間 徐徐微風灌入 好舒適 好愜意 好喜歡這樣的環境
整個庭院造景 有小橋 水池 與樹共生的建築 放眼望去滿滿的大自然環境 這感覺真的是啵兒棒呀
從座位往外望去 滿是山林景色 環境非常清幽
菜單
仙塘跡有提供一些熱炒類 鍋物 網路上也有人說這裡提供的風格是農村菜 另外他們家必點招牌就是招牌悶鴨 桂筍封肉 本來是很想兩道都點 但是怕搭配其他配菜後 會吃不完浪費呀 於是選了其中很厲害的招牌悶鴨這道來嚐嚐先
點選完餐點需自前方櫃檯點餐以及買單 一旁還有飲料可自行取用
梅汁過貓
吃起來清脆爽口 而且相當開胃呀
九層塔蛋
光看外觀煎到金黃的色澤 就可知道吃起來口感不會太差呀
脆皮豆腐
外皮薄薄的 吃起來酥脆 熱熱吃會比較好唷
客家小炒
點來下飯用的 豆乾與肉絲 吃起來都相當乾香不油膩 是小米愛好的客家小炒類型呀
白斬雞
金黃油亮的外表 光看就令人垂涎三尺 肉質吃起來扎實 又相當多汁 一旁還附有店家特製桔醬 但其實不沾醬料 味道就非常棒了
招牌悶鴨
悶鴨一出現 整個是驚艷全場 據說先是使用麻油與薑片爆香 細火慢燉 讓麻油特有香氣整個融入到鴨肉裡頭 悶煮到軟爛 隨便使用個餐具 輕輕一撥馬上骨肉分離 連骨頭都可輕易弄斷 第一次見到這麼猴腮雷的化骨綿鴨 鴨肉湯汁絲絲入口 也是相當下飯美味 真的是必點的一道料理唷
滿桌菜色 真是讓我們ㄜ樂嘎~ 下回還要來嚐嚐桂筍封肉 ((:但先餓個兩天之飯要吃10碗XD
仙塘跡餐廳
地址:台中市石岡區萬仙街仙塘坪巷2號
電話:04-25823023 04-25810695
營業時間:
11:00~14:00 17:00~21:00
台中青春熱血兩天一夜小旅行
DAY1 高雄出花-新營休息站樂檸漢堡(早餐)-嘉義熊大庄-台中石岡仙塘跡餐廳(午餐)-台中后里后豐鐵馬道騎單車-苗栗賴新魁麵館(晚餐)(原本要吃口福鵝肉結果已售完 冏冏der)-台中后里星月之星景觀餐廳(巴里島風情)-台中綠森林民宿
DAY2 台中綠森林民宿-台中麗寶樂園-台中沙鹿那兩蚵夜景燒烤-返高雄
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