[食記]高雄-瘋牛排洋食(中山店) 真想挑戰88oz厚切大牛排－小米Love World

早已耳聞瘋牛排已久但是一直澇不到7.8好友來共享傳說中的88oz牛排有點可惜呀
趁著最近中山店開幕我跟親密愛人也趕緊來去品嚐一番
澇不到足夠人數挑戰大牛排沒關係我們自己來試試看個人份囉哈哈

難得悠閒的早晨吃完早午餐看場電影辦點事情也差不多下午5點了沒吃午餐的我們也已經飢腸轆轆
趁著不會塞車的時刻我們趕快來去瘋牛排啦
果真這時候用餐沒什麼人潮 ((:莫約半小時後人潮就一直進來啦

(中山店的外觀)

入座後詢問了一下服務生各種品名肉的差別
((:話說我們詢問時服務生愣了一下客人詢問吃起來的口感很奇怪嗎XD
好在他還是有幫我們介紹
我點了一份雪花牛親密愛人點了厚切牛排
服務生也順便跟我們介紹一旁有自助吧可以享用
其實也就是一般牛排店會附的麵包濃湯飲料自助吧 ((:我還以為會有一些熟食呢哈哈哈

店內的裝潢新穎

剛好我們坐的座位是有點半開放式的座位區喔
我個人蠻喜歡坐這種座位的

點完餐點後我們也馬上起身前往自助吧
湯品有玉米濃湯跟菜頭湯
雖然不是很濃厚香醇不過在可以接受的口味內也沒有因為是無限續碗的湯品而減少玉米用料喔隨便搖都一堆玉米
((:也讓我跟親密愛人各自都喝了2碗呢

莎菈2人份
生菜蠻新鮮的還有附上一點點水果以及優格醬

蒜味麵包只有提供一種口味麵包上也都經塗好醬料只需要放進去烤就好
一旁有標示考一次就好不然會烤焦
旦其實我烤了2次!!也都沒有焦喔

沾醬部份有磨菇&黑胡椒醬
除此之外還有提供玫瑰海鹽喔

厚切牛排12ozNT380+10%
建議熟度5分熟親密愛人實在無法接受有血水的牛排於是跟店家要求全熟
不過服務生建議先試試7分熟不OK再回煎最後當然是拿回去煎到全熟的熟度囉
雖然如此肉質也沒有因為全熟而變的太老吃起來蠻Q彈的
很厚又很大一片可是讓親密愛人吃的很滿足

側面圖

7分熟度的切面圖

雪花牛排7oz NT300+10% 建議熟度7分熟
因為我個人超愛吃油花的肉所以選擇雪花牛排
直接選擇7分熟的熟度
難免是有一些血水肉質口感鮮嫩又Q彈不過就是吃不太出來牛肉鮮甜以及油花肉的味道

側面厚度示意圖比5元硬幣還要厚大約女生手掌大小

切塊的牛排

自助吧除了麵包濃湯還有提供飲料冰品
有咖啡&飲料&瓶裝汽水

冰品部分就是蠻廉價的而且看顏色就覺的色素好重阿XD

最後甜點附上檸檬片+砂糖清除味蕾
砂糖多一點會更好吃喔~我跟親密愛人都超愛這一味的

整體食後感
環境裝潢&整潔都不錯
服務人員親切不過一直在注意你吃完沒有收盤速度超快 ((:吃的人壓力很大ㄝXD
餐點牛排份量夠口感佳就差在味道吃不出來肉的味道
((:這樣形容有點怪但是就真的吃不到肉的味道

瘋牛排洋食(中山店)
地址:高雄市中山一路6之18號
電話:07-2012399
網址:
http://fun-steak.com.tw/sub_index.asp?action=10

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