
溫馨的人氣小店Gien Jia挑食。餐酒館 為了品嚐新菜單我們又來囉!!
嘿嘿 其實就算沒有新菜單 我們還是會回來嚐嚐不一樣的菜色啦
因為先前已經介紹過~所以這次直接進入我們這次所品嚐的菜色囉
上次食記
[食記]高雄-Gien Jia 挑食餐酒館 因為很挑 所以Gien Jia 挑食
很開心每月一次的MC小聚 這次多了一位好友一起跟我們來用餐
嗚~米雪還特地從台中下來就為了跟我們吃頓飯 真是救甘心ㄝ
也辛苦他了
Gien Jia挑食。餐酒館有提供線上訂位服務 我這次用餐就是採取線上訂位唷
真是非常的方便又先進阿
巴沙米可蒜炒中卷Sauté Squid with Balsamico Bianco NT$160
一樣點了份中捲 名稱有稍稍不一樣 不過吃起來感覺是跟上次一樣口味
我喜歡炒的有點微微辣度 又脆脆的 超好吃的啦
現撈中卷、黑橄欖、酸豆與義大利陳年白酒醋
挑食經典湯品 Gien Jia Daily Soup NT$60
這次喝到的是南瓜農湯 不過稍嫌 濃郁度與南瓜味道蛋了點
所以這次湯品沒有覺得很喜歡喔
搭配非常酥脆的麵包 沾上一點陳年紅酒醋 好吃開胃
香草田園薯條 French Fries with Herb and Garlic NT$100
薯條炸的 非常酥脆 很特別的是 還有付上帶皮蒜頭呢
搭配酸奶作為沾醬 好好吃 一口接一口
碳烤雞肉季節時蔬Grilled Chicken & Season Vegetable NT$180
整塊雞胸肉下去碳烤 麵條是屬於寬板的義大利麵條
煮的很剛好 吃起來帶點嚼勁 碳烤 雞胸肉也不會太乾
脆皮宜蘭櫻桃鴨佐焦糖鳳梨豆鼓奶油醬 NT$420
這次點到比較特別的餐點是 櫻桃鴨 店家建議以5分熟呈現 不過因為我們不敢吃太生 改為7分熟
外皮非常香脆 內層多非常多汁
一旁撘配馬鈴薯泥 跟秋葵不過我不敢吃秋葵
老實說一開始看到這道菜 還真有點又驚又喜 驚的是7分熟的肉還是非常粉嫩 有點不太敢吃
喜的是看到非常酥脆的外皮 很令我們經驗阿
不過吃下去 還是會有一點點"鐵"味喔
但真的是非常別的一道菜
南方風味水果茶Fresh Fruit Tea (季節限定) NT$120
朋友點的 根據他評價 絕得一般般
法芙娜香頌可可 VALRHONA Cocoa NT$120
採用100%可可加上牛奶調製
我點了一杯熱的 服務生有事先告知沒有加糖
味道微微的苦
因為我本身是愛喝甜的人 所以還有再跟服務生索取糖水加入
Gien Jia 挑食餐酒館
地址:高雄市新興區金門街107-1號
電話:07-2221121
網址:
http://www.gienjia.com/2012-summer-men/
(可線上預約訂位)
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