某天吃吃喝喝的行程又往屏東來去
平時大家都是依賴我的口袋名單
沒想到這回居然是老公掏出了他自己私藏 連我都不知道的名單來
而且獲得我們一致的好評阿
還連續兩週都特地跑去吃
雙喜牛肉爐座落的位置 是相當的巷仔內
往往這樣的店總是深藏不露阿XD
從外觀看來就可以知道是間相當Local的店家
用餐環境也是阿
入內後 可直接自行尋找空位入座
再跟店家拿取點菜單即可
餐點部份 清一色都是牛肉相關的餐點
不吃牛肉的朋友~可不適合前往喔
我們來用餐的話就是會點一鍋牛雜鍋
然後生牛肉是必點 再搭配1.2道炒菜 這樣就可以吃的很滿足
這裡也有提供白飯 一碗NT10
採自助取用方式
自己來的話 添的又高又滿是必需的阿
牛雜鍋/一份
4-6人前往的話建議牛雜鍋可以點一份就好
覺得裡頭的牛雜還蠻夠吃的
我們另外還有加點了一份高麗菜
湯頭喝起來有帶著些許中藥味 滋味是相當的清甜喔
牛雜
吃起來口感都蠻軟嫩
牙齒不好的人也適合XD
必點的生牛肉
第一次來到這裡吃到可真是叫我們為之驚艷
沒想到隱身這麼巷仔內的再地店家 也能吃到這般軟嫩口感的肉質
還記得第一次到訪 我們4.5人點了3盤肉 吃的有點意猶未盡
便誇下海口 再訪的話 要一人點上一盤
果真下次再訪 我們一人來上一盤 吃的超級爽快
不過老闆出的肉 不是每盤都充滿油花
第二次點的5盤肉 其中就有2份是帶點筋 比較不是我們喜愛的口感
放在鍋裡頭涮他個幾下
帶些粉嫩色澤
入口後是軟嫩又多汁 真的好好吃ㄚ
文章打著打著又叫我懷念起那肉的滋味了
莎茶牛肉
牛肉部分有加上些許太白粉 吃起來口感滑溜
薑醋牛雜
印象中是店員推薦的 於是我們就點來試試看
鍋氣跟酸度都非常夠 吃著吃著好開胃 超級下飯
小米本身還蠻這愛道的阿
結論:推薦大家自己來試試呀
雙喜牛肉爐
電話:08-8338237
地址:屏東縣新園鄉鹽龍路163號
營業時間:10:00am~20:30pm
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