由於親密愛人很愛吃臭豆腐的關係

這一次我特地的幫他GOOGL看看花蓮哪裡有好吃的臭豆腐

很輕而易舉的讓我找到ㄧ家榕樹下臭豆腐又很湊巧離我們入住的璞拉漫民宿粉近壓

馬上跟親密愛人告知這件好消息 ((:順便跟他邀功 哈哈哈

當然也成功吸引了親密愛人啦

榕樹下臭豆腐就再一個三角窗位置招牌不大所以要稍微仔細看不然會錯過唷

看見招牌上寫著40年老店讓我們心中充滿期待呀



店內非常簡單的桌椅擺設

當天來吃看到的都是一些在地人在這裡用餐頓時讓我們覺得好像也融入了花蓮

彷彿我們也是在地人一樣哈哈哈

 

牆壁上還高掛著陳美鳳 ((:忘記他們家的美食節目名稱了

來訪問時的合照呢



這裡也不僅僅只有賣臭豆腐還有蚵仔麵線唷

不過我們是專門來品嘗臭豆腐的也只有點了臭豆腐NT45/份

點完後老闆娘也馬上去幫我們準備我們的餐點唷


老闆娘還很貼心的提供紅茶暢飲


不一會兒的工夫我們香噴噴的臭豆腐上桌啦

看起來金黃酥脆的外皮讓親密愛人口水都快流下來了


外皮薄薄的一層裡面的豆腐看起來很嫩
吃起來外酥內軟 炸的不會太乾

泡菜吃起來蠻鮮脆 不會太酸 也不會太辣






整體來說香氣 酥脆度 都算是瞞不錯的喔
不會覺得難吃 但說實話 也沒有覺得特別好吃哩
目前心目中排行 還是萬丹的阿國臭豆腐阿



花蓮-榕樹下臭豆腐
電話:花蓮市中美路1號
地只:03-8344877
營業時間:14:00~21:00

 

2013年底花蓮4天3夜遊

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