來到苗栗仙山似乎大家都會安排要來品嘗一下這獨特的仙草大餐阿 而我也趁著這次來到仙山的機會硬是拖著親密愛人來吃的他口中一直嚷嚷著不願意吃的奇怪料理
抵達仙山仙草時 大約是正中午用餐時間12:30了 剛好又逢228連假 門口候位以及外帶的人還真的蠻多的 我們也只好先登記後位再去一旁等待
民國39年就開始經營的仙山仙草 2005年開始把廠房改建成現在形態 提供仙草料理 且餐廳的料理都與仙草脫離不了關係 如此特別 確實是令人眼睛為之ㄧ亮 特別是我們這種愛嚐鮮的 說什麼也都要來嘗試一番阿
裝潢的古色古香的正面門口
外帶區
現場預約好訂位後 我們便拿了菜單去一旁等待
第一張是外帶菜單 第二張是內用菜單
餐點部份有提供甜食 跟 鹹食 外帶則是以甜的為主 內用以鹹的為主 有火鍋 拉麵 板條 水餃 雞湯 都是用仙草加入做成的真的是非常特別阿
大約等候了10幾20分鍾就有位置了
外面座位區
2F內用區
點選好餐點後 自己拿去櫃檯結帳
果真親密愛人堅持不嘗試 只點了一碗燒仙草 早已餓了的我 自己點了一份水餃&炸仙草&仙草奶凍XD
乾果 餐廳贈送
燒仙草(無料)NT40 這碗是親密愛人點的 原本還以為裡面會有仙草凍 不過這碗是紮紮實實的無料燒仙草喔 ((:但我想可能也不能加入仙草凍 怕會化掉吧
炸仙草NT100 這是我最期待最想吃的一道料理啦 一聽到炸仙草這東西 就覺得真是一道非常神奇的料理呢
看著外面炸衣 看起來是金黃酥脆 不料一口咬下 卻沒有相像中酥脆 反而嚐到的是炸皮的口感 加上裡面仙草苦苦的 跟我預期的不太一樣
沾醬附有辣椒醬跟胡椒粉 個人覺得沾上辣椒醬比較好吃
一吃慫恿親密愛人嘗試一顆 不料他怎都不想嘗試 害的我能自己把那一盤喀完 說真的吃到第三顆 已經開始有點吃不太下去了 只能說這道料理對我而言 就是嚐鮮的成分居多
吃到最後 真的受不了 只好把外層炸依脫掉
仙草水餃NT170 還附有一碗仙草茶 跟湯 還有飯後水果番茄 水餃外觀看起來灰灰是加入仙草製作的關係 顏色真的蠻特別的
水餃外皮較一般的厚 內餡也非常飽滿 可惜吃起來沒有什麼味道 但至少比炸仙草更得我喜愛 因為口味較不特別 故親密愛人也吃了幾顆
仙草奶凍NT40 除了一直品嚐鹹食 當然也要來點甜的ㄚ
奶凍喝起來帶有點蜜豆奶的味道 搭配不甜仙草凍 風味佳
享用了一頓特別的仙草料理 口袋清單又減少一枚啦((:這可是我一直唸好久 都沒有來吃的
雖然炸仙草不得我心 不過如果想嚐鮮的朋友 還是真的可以親自來試試這特別的料理 (但千萬別像我一樣一個人吃ㄧ份 很吃力的) 用餐時候發現這裡大多數的人都點他們家的火鍋喔 可以參考參考
最後結論是:仙草還是吃甜的好了
吃完仙草後還順路在台3線大湖的一家草莓園採了草莓NT200/斤
好香又好好吃喔 回家吃食都不用沾糖 就超香甜 [友順草莓園] 下次還要去採草莓
仙山仙草
地址:苗栗縣獅頭鄉新店村7鄰62號
電話:037-931933
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