花蓮一碗小  

來過花蓮這樣多回 沒想到居然還有漏掉的美食沒放在口袋名單內

再出發前意外的搜尋到這家一碗小

名字很特別 餐廳很有味道 選項不多 但是口味很棒 

吃過一次後 讓我跟老公都很喜歡 ((:2017年度就來吃了2次,2018我想還會在訪

還記得初訪時 是晚餐時間前往 都還沒到營業時間 原以為我們應該是很早到的一組客人

沒想到 轉進巷弄內 門口早已排的落落長

花蓮一碗小

花蓮一碗小  

第二次是午餐時間 大約1點多到訪 就沒有排到隊了

文章內的照片 是粽合了2次拜訪的照片

一碗小是間80幾年將近90年的日式宿舍改造

古色古香的外觀 有著文青的風味色彩

光是這般的建築特色 就足以吸引許多人前來朝聖

花蓮一碗小  

花蓮一碗小

進入到裡頭 濃厚的日式風情

很有味道

花蓮一碗小

花蓮一碗小   

看了看一旁的告示牌

豈止是老建築的豐采而以 店內所使用的傢俱 居然也是有50年以上歷史的古式傢俱

同時也提醒顧客要多加愛惜 

花蓮一碗小  

推門而入 迎面而來的正是櫃檯所在處

花蓮一碗小  

花蓮一碗小  

座位部份就交由服務人員來安排

一般來說 有空位入座就很欣喜了 別想奢求選什麼心儀的座位呀 哈哈

用餐空間

花蓮一碗小  

花蓮一碗小  

花蓮一碗小

花蓮一碗小

花蓮一碗小  

第一次用餐的座位

安排在面壁的雙人小空間

原本叫到我們這組剛好已經客滿了 想說可得苦等好一下子

沒想到隔一下子 服務人員來詢問 剩下一個雙人小桌 問我們有沒有意願入座

有位子當然好ㄚ~ ((:只要不是坐在廁所吃 哈哈

看到位置後倒是蠻讓小米喜歡的 只是燈光暗了些

我的老相機比較不好拍

兩人專屬小天地 可也是挺棒der

花蓮一碗小  

菜單

勾選好後在至櫃檯結帳 等待上菜即可

只有供應牛肉跟羊肉兩種肉類 可選擇清燉或紅燒 兩種我都吃過 覺得都蠻喜歡的

另外可選擇搭配 麵線 冬粉 拉麵或泡饃

還有些副餐可以點選

據說古早味黑糖粉圓好像蠻多人點的 ((:可惜兩次我都沒吃到

花蓮一碗小  

紅燒牛肉 拉麵

雖然說是紅燒湯頭 但看起來其實也相當清爽

細細的拉麵麵條 一口剛好的牛肉

麵條吃起來口感軟硬適中 牛肉軟嫩好吃

湯頭沒有太過濃郁複雜的味道 很溫順的口感

花蓮一碗小  

花蓮一碗小

花蓮一碗小   

清燉羊肉 冬粉

清燉的湯頭 看起來又顯的更加清淡些

清爽的滋味 還有著淡淡的薑絲氣味 一口喝下感覺身子都暖了起來

燉煮到軟嫩的羊肉 吃起來並不帶有羊騷味 輕輕一咬便骨肉分離 相當好入口

也是蠻好吃的

花蓮一碗小  

花蓮一碗小  

花蓮一碗小  

另外還點了海帶絲跟豆乾

海帶絲倒不如小米想像中開胃 豆乾則是帶著QQ的口感 

花蓮一碗小  

花蓮一碗小

花蓮一碗小  

不管是清燉紅燒 牛肉羊肉 都讓小米個人覺得蠻喜歡的喔

也推薦沒吃過的朋友列入口袋名單吧

下次~我一定要吃到黑糖粉圓阿 ((握拳))

一碗小

電話: 03-8323110

地址:花蓮市明禮路14巷1號

營業時間:11:00~14:00,17:00~20:00(週三公休)

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