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最近頻頻開啟了韓式料理區塊的味蕾

愛嚐鮮的吃貨們 這回來到位於裕誠路上的越之晟韓式烤肉/海鮮鍋物

主要提供韓式烤肉與火鍋雙重享受

除此之外飲料、冰淇淋更是可以無限吃喝呀

餐廳門面几淨而明亮

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外頭就有擺放菜單與優惠活動可以參考

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另外這裡可是有提供停車場配合服務喔

每次來到左營用餐最擔心的就是停車問題啦

餐廳若是有配合或指引真的方便許多

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入內後左手邊是小巧的櫃檯

一旁還有提供韓服體驗

吊掛在牆面上的可是小朋友可穿的韓服唷

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整個內用區給人感覺蠻寬敞舒適的

除此之外 店家考量到吃烤肉會容易讓空間充滿氣味

用心的加裝了排煙設備在上頭

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桌面上擺放的優惠訊息

八味烤肉配上火鍋的享受 感覺還蠻划算的

另外打卡還有贈送火鍋料

當月壽星還送肉盤喔

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菜單

除了有特色的韓式風味八味烤肉之外

小米個人覺得他們家的鍋物看起來挺可口誘人的呀

不管是海鮮還肉類 光看圖片都有種很厲害的感覺

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這裡的餐具挺韓式的筷子部份使用的是扁筷唷

((:偷偷說 不愛扁筷的朋友 店家另外準備有其他筷子可以使用

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還貼心的備有兒童餐具

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用餐的話享有飲料跟冰品可以無限取用

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一旁也有滿滿的醬料區

可以用來搭配火鍋

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小米這天與朋友共4位大人一起前往

餐點部份有一份八味烤肉雙人餐(搭配有火鍋)

另外還有豬肉、牛肉火鍋各一份

點餐時看起來好像沒什麼

上桌之後根本是擺滿桌阿

火鍋搭配有菜盤與火鍋料 另外還可選一主食冬粉、王子麵、白飯擇一

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火鍋配料共有5種材料 這是另外點的火鍋才有附的喔

如果是雙人套餐搭配的則沒有

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綜合菜盤的蔬菜使用的是高山高麗菜

煮起來格外清甜

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湯頭用的是柴魚湯頭

口味相當清爽 非常好喝

火鍋煮到最後 除了鮮甜滋味 一點都不會死鹹

值得一試阿

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鍋物搭配的肉品是梅花豬與低脂牛肉

當月壽星的話贈送有一份豬肉 一樣是梅花豬肉喔

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梅花豬可是我吃火鍋很愛配的肉品之一呀

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薄切的豬肉片 放入鍋中

輕鬆涮個幾下便可入口

這樣的厚薄度品嚐時 顯的軟嫩好咀嚼

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低脂牛肉坦白說通常我吃吃到飽的鍋物 這類肉品並不是我首選

可他們家的低脂牛 竟讓我揮別低脂煮起來容易比較柴的舊印象

沒有難咬的帶筋口感 意外的感受到軟嫩口感

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再來看到八味烤肉 附帶有3種口味小菜 是可以續盤的喔

另外還有生菜可以配肉吃

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八味烤肉顧名思義就是有8種口味的肉品

由左到右分別有味噌、高粱、黑胡椒、青醬、蒜味、紅趜咖哩、辣味

另外他們家的韓式烤肉肉品 走的是比較突破傳統路線

一般韓式烤肉經常使用的是三層肉

不過老闆娘希望大家不要吃的太油膩 或是吃到最後太膩口 特別選用梅花豬肉來使用

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準備就緒後就由我們今天的小幫手 好友來為我們服務啦

烤肉的部份是沒有桌邊服務 採取讓顧客感受自己動手烤的樂趣

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肉品部份不會太厚切 所以其實蠻快的就熟成了

一次可以放到6片肉

附帶有剪刀 4個人共享的話 原則上一片肉可以直接剪成4等份一起享用

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味噌

並不會有過濃郁的味噌滋味

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高粱

乍看之下以為是原味 沒想到竟然是高梁來著

烤過之後散發著淡淡的高梁香氣 還挺不錯的

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黑胡椒

算是裡頭氣味蠻明顯的一款之一

入口胡椒香 帶著微辣滋味

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青醬

有著淡淡的清新滋味 

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蒜味

也算是蠻夠味的一款 坦白說我個人蠻喜歡蒜味滋味

入口後竟然有種莫名奇妙開胃的感覺 呵呵

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紅趜

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咖哩

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辣味

並不會太辣 我覺得是不吃辣的人也能接受的辣度

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另外也可以搭配生菜與泡菜一同享用

更是多了分爽口與清甜感受

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整體來說 味道並不會偏太濃郁強烈

吃起來也比較不會感到膩口

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另外店家還有貼心附上蘿蔔 是用來清潔烤盤用的喔

如果使用蘿蔔的話 因為纖維較粗 可以拿來刷烤盤 然後烤盤也較不容易受損

感覺真是挺有趣的

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享用完大餐最後當然也沒錯過來上幾球小美冰淇淋做個完美Ending

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越之晟韓式烤肉/鍋物

電話:07-5565259

地址:高雄市左營區裕誠路303號A5

粉絲專頁:越之晟韓式烤肉\鍋物 

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