好久沒有來大啖韓式料理啦!!
肖想要吃烤肉也肖想了好久 趕緊找一天約了好友一起來滿足口腹之慾
來自於台北的娘子韓食 目標宗旨就是要做出全台灣最厲害的韓式料理
取名為娘子 是把客人都當成娘子一樣對待
於高雄的加盟店 就設立於熱門美食戰區青海路上
最近很頻繁的來到這裡找美食 也發現這裡的餐廳都有一定的水準呀
門口就有擺放菜單可以參考
進入到店內風格強烈的裝潢 很有韓式風味
還沒存夠錢前往韓國吃烤肉的話
先來到這裡體驗也很美賣唷
每一個座位上頭都有設計抽風系統
相當的給力 不僅在裡頭沒有濃郁的燒烤油煙味 吃完走出去身上也不太有什麼明顯的味道 ((:味道比吃火鍋還清爽阿
座位的下方就是包包置物處
很便利的小巧思
菜單
選項很豐富 看的每道都想點
建議可以約多一點人一起來分享 才能夠吃的爽快些
分別有2~4人的套餐組合 另外也有單點選項可以加點
光是看圖片就叫人垂涎三尺
我們這天品嚐的是 首爾超厚切豬肉餐 適合4人 NT2280
共有7種肉品 還有鍋物
隨餐另附有5種季節韓式小菜、泡菜、甜點、飲品 相當豐盛阿
麥茶
吃烤肉配麥茶很match 止渴又解膩
季節韓式小菜
辣蘿蔔、水蘿蔔、牛蒡絲、毛豆、黑輪片
這些都是可以再續盤的喔
其中水蘿蔔開胃又脆口 超好吃的
叫我們4人搶著吃ㄚ 續盤也是一定要der
泡菜跟黃豆芽
給的超豪邁 滿滿的一大盤
一樣可以無限續加喔
娘子特製生菜盤
有美生菜、蘿美、大陸妹、紫包心、醃蘿蔔片、紫蘇葉
待肉烤好後 服務人員會特別告知推薦的包法喔
肉盤
多達7款肉品
有厚切梅花豬、厚切豬五花、娘子秘製豬肉、松阪豬、香草雞肉、牛肋條、牛中腹肉
滿滿一盤
另外搭配有一鍋升級的起司部隊鍋
滿滿的起司 澎派的用料
光是看著圖片 回想著當日的用餐情況
只能說我又餓啦
來到娘子吃烤肉 可以相當輕鬆
真的每個人都像娘子一樣被服侍的好好的
有專人桌邊服務烤肉
只需要動口 不用動手 超輕鬆的啦
首先服務人員會在鐵盤上抹點油
先是放上蔬菜類
有玉米筍、香菇、杏胞菇、青龍椒
還會貼心的剪成一口吃的大小 方便入口
緊接著把肉放上 開始進入重頭戲啦
首先登場的是牛肉部分
牛肋條
熟嫩度拿捏的很適中 軟嫩且不老
還有提供兩種醬料可以搭配
其中一樣是麻油椒鹽還蠻特別的呢
牛中腹肉
帶有油花
吃進去口齒留香阿
這個再加點一份我很可以
撘配生菜盤一起入口
有著蔬菜的爽脆 泡菜的酸辣 醃蘿蔔的清爽 牛肉香氣與油脂
最後尾韻還有濃濃紫蘇風味殘留
超多層次風味與口感
一定要適一下
有厚切梅花豬與香草雞肉
梅花豬吃起來口感是超Q彈
表面還烤到 ㄑㄧㄚˋㄑㄧㄚˋ
忍不住一口接一口吃下肚
再拷的過程中會見到服務人員拿著一塊白白的東西在刷烤盤
原來是蘿蔔阿
因為比較有纖維 可以拿來做清潔用途的同時又不傷烤盤
超特別的 ((:偷偷的學了一招了
香草雞肉
服務人員是超專業
每到肉品的熟度 拿捏的很剛好
雞肉部分表面烤到金黃香酥 裡頭一樣保有軟嫩度
吃起來不乾柴
厚切豬五花
娘子秘製豬肉
雖然豬肉本身醃製過 單吃就很有味道
不過我覺得這款拿來包生菜搭配著吃也很適合喔
松阪豬
彈牙又脆口的松阪豬 可說是我最愛之一呢
大口吃肉的同時
來瓶清爽又好喝的芒果啤酒也叫人相當推薦
淡淡的芒果清香 還有微微的青蘋果風味
喝起來超有戀愛的感覺
好好喝~好推推
((飲酒過量有礙身體健康/還有開車不喝酒喔))
大快朵頤肉品的同時
當然也沒忘記我們還有其他美味的佳餚
起司部隊鍋
裡頭的食材煮的相當入味
還有濃郁的湯頭 忍不住喝了兩三碗
一旁邪惡的起司 也不容錯過
拌炒過的五花肉臘腸等食材~沾上起司
誘人的視覺 濃郁滋味 吃的超爽快
海鮮煎餅
外衣金黃香酥 還可見藏身裡頭真材實料的蝦仁喔
另外這道娘子黑醬炸雞
不僅僅是口感佳 還有令人忍不住吮指的微甜滋味
我個人推薦必點阿
((:老公說他一個人就喀了3.4隻
最後還會附有甜點做個完美的Ending
娘子居食屋不管是食材 口味 服務 環境各方面的總結 給小米的感覺都很ㄜ樂
連不愛吃韓式料理的老公還有好友老公
吃過之後就愛上了
忍不住一定要給他推薦一下der
娘子居食屋(美術館加盟店)
電話:07-5526632
地址:高雄市鼓山區青海路203號
營業時間:11:30-15:00, 17:00-23:30
粉絲專頁:娘子韓食-娘子居食屋-高雄美術館加盟店
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