page1.jpg  

自從上回來訪位於成大旁這條美食巷弄 發現這裡的店家都蠻有特色之後 就一直念念不忘想找機會在訪

終於相隔一段時間 我又回來啦!!

這回要品嚐的店家是以提供異國料理為主的X Dining艾克斯義式餐酒館

牛排與燉飯都是店家相當驕傲的拿手好料理

跟著小米的腳步 來看看我們這回品嚐了什麼好料吧

將車子停妥在成大校園外圍的路邊收費停車格

步行進入大學路22巷弄

很快的抵達我們今天的目的地

大片的落地窗 加上外頭的綠色盆栽

營造出一股歐洲街頭的餐廳感

IMG_1826_調整大小1.JPG  

IMG_1828_調整大小1.JPG  

來到側邊的入口處

門口就有擺放出菜單

小黑板上也show了店家的相關資訊

IMG_1829_調整大小1.JPG  

IMG_1831_調整大小1.JPG

IMG_1830_調整大小1.JPG  

門口還有貼出相關的合作企業

更曾獲得tripadvisor的推薦

另外也是Anti Additive Association 無添加餐飲食品發展協會認證的店家喔

IMG_1833_調整大小1.JPG  

IMG_1846_調整大小1.JPG  

進入店內 簡約優雅的用餐空間

讓小米感覺蠻舒適的

IMG_1844_調整大小1.JPG  

IMG_1861_調整大小1.JPG  

IMG_1884_調整大小1.JPG  

IMG_1885_調整大小1.JPG  

IMG_1883_調整大小1.JPG  

IMG_1847_調整大小1.JPG  

最裡頭是出餐區

IMG_1849_調整大小1.JPG  

牆面上黑板的一席話 介紹了義大利米的資訊 同時也訴說的義大利人跟台南人的精神象徵

傳達餐點部分都是花時間去烹調 不使用工廠制式的半成品

也希望來到這裡的客人 細細品嚐 體驗慢活的態度

IMG_1851_調整大小1.JPG  

菜單

第一頁的部份很用心的設計了經營理念的介紹

IMG_1835_調整大小1.JPG  

主要供應異國風味料理以排餐燉飯為主

單點價格介於NT280~1280之間

另外有商業午餐的供應

還能選擇套餐 附帶有沙拉、前菜、麵包、湯、醋飲、甜點、飲品

IMG_1837_調整大小1.JPG  

IMG_1840_調整大小1.JPG  

IMG_1836_調整大小1.JPG  

也有單點的品項 開胃菜、餐前小品、炸物、甜點

還有飲品跟酒精類飲料

IMG_1838_調整大小1.JPG  

IMG_1839_調整大小1.JPG  

我們這天的餐點部分 有兩份沙拉 兩份主餐

首先登場的菜色是 帕瑪火腿瑪格利特沙拉 & Salami莫札瑞拉盤

鮮艷的色彩搭配 正在挑逗著我們的味蕾

IMG_1858_調整大小1.JPG  

帕瑪火腿瑪格利特沙拉

食材與醬料的搭配上 選用了生菜、水果、義大利生火腿、羊乳酪

除了有紅酒醋為醬料之外 另外還加上了青醬

羊乳酪的氣味蠻強烈的 可能不是每個人都適合

義大利生火腿的部份也是比較重 適合搭配著水果一起享用

IMG_1855_調整大小1.JPG    

IMG_1860_調整大小1.JPG    

Salami莫札瑞沙拉盤

一樣的生菜、水果、紅酒醋醬 搭配了乳酪與西班牙臘腸

清脆又清爽的滋味 讓我跟一同享用的好友 都比較喜歡這道沙拉

IMG_1856_調整大小1.JPG  

IMG_1859_調整大小1.JPG

 

炙燒牛排蕃茄燉飯

選用了進口的米飯燉煮 這道燉飯

揮別了小米對於以往吃到的燉飯想法 

中間米心帶些Q勁 吃起來一點也不會感到太軟或太硬 軟硬度適中的口感 讓我很喜歡

加入蕃茄熬煮 酸甜滋味非常開胃

搭配著軟嫩的牛排一起入口

跟好友都一致認為相當好吃

IMG_1866_調整大小1.JPG  

IMG_1868_調整大小1.JPG  

舒肥6oz美國特選牛小排

IMG_1871_調整大小1.JPG  

除了主菜牛小排之外

一旁還搭配了些許生菜跟烤蔬菜

白色的蔬菜一度以為是杏胞菇 結果居然是筊白筍呢

IMG_1872_調整大小1.JPG  

坦白說這道餐點讓小米跟好友一度以為是店家的另外一款推薦的餐點 嫩肩牛排

不過幾經確認後 店家告知是牛小排沒錯

6oz份量的牛小排 採用舒肥料理手法

舒肥是源自於法文SousVide 意思是低溫真空烹調

IMG_1874_調整大小1.JPG  

呈現出來的肉質軟嫩多汁 中間還穿插了些許的油花

外表上也沒有血水出現

厚切的肉塊 讓我們吃的是相當豪邁

能選擇沾上特調醬汁或是更能帶出牛排甜味的鹽 一次嘗試不同的兩種風味

IMG_1876_調整大小1.JPG  

IMG_1879_調整大小1.JPG  

IMG_1881_調整大小1.JPG  

X Dining艾克斯義式餐酒館的料理呈現給小米感覺蠻精緻的

口味上也是相當不錯 餐點部份讓我跟好友都蠻喜歡的呢

店家優惠:於5/12.13母親節那週,推出帶媽媽來品嚐,媽媽個人可享單點價位,升級成套餐餐點喔

X Dining艾克斯義式餐酒館

電話: 06-2006499

地址:台南市東區大學路22巷18號

網址:https://www.xdining.club/menus

粉絲專頁: X Dining 艾克斯義式餐酒館(牛排。無添加美食。義式料理。包場 )

EZTABLE訂位 : 請點我

◆本篇為體驗文章,內文均為實際體驗後的真實心得與感想◆

請來支持小米繼續分享 歡迎加入粉絲專頁~大家一起來互動呀ede8b36d429e1d343ffc5e1ca859fe42.gif   

最即時的旅遊訊息以及部落格沒分享的旅遊經驗也只在粉絲團看的到唷0aeff84170e3735339295f070a4355f8.gif

capture-20170630-110308.jpg 

[食記]台南北區-炭比多碳火燒肉 新穎裝潢x精選食材x碳火燒肉吃到飽(台南燒肉吃到飽)

[食記]台南中西區-城前料理亭 日本正貨海鮮食材/新鮮現烤鰻魚丼/台南中西區日本料理

[食記]台南東區-轉角餐廳Corner Steak House 巷弄內的優雅浪漫約會西餐廳推薦

[巷弄APP美食]台南東區-木易廚房MUYI Kitchen 義大利麵專賣適合聚會的自在餐館

    小米 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()