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上個月小確幸的有機會前往北部2日遊 中午就順道跟在員林待產的老妹 相約來個午餐約會 餐廳的部份乾脆就交給目前暫居員林的老妹推薦

由於兩姐妹都愛吃日式料理 因此老妹大力推薦這家井澤屋 說她那在地人的老公跟家人都很愛吃這家 自己本身也是吃過好幾次 覺得美味&CP值優呀 所以要帶我這姐姐來鑑定抗抗 呵呵

這趟來到彰化員林 發現這裡有質感的餐廳還真不少間 似乎很多美食等待小米來挖掘 ((:沒關係 等妹妹生產完 我又有藉口可以去品嚐美食惹((灑花))

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井澤屋在當地可是相當熱門的一家餐廳 店內座位不多 所以很容易客滿 用餐可記得要提早預約唷

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用餐方式 自行填寫好菜單 在至櫃檯結帳 等後上菜即可

菜單內容多種豐富的定食可以挑選 其他還有刺身與握壽司

熱門菜色則是鮭魚親子丼與豪華海景丼

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熱茶供應

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招待小菜

和風洋蔥 吃起來清甜又脆且不嗆口 蠻不錯的

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愛吃鮭魚的小米毫不猶豫的選了熱門餐點鮭魚親子丼

上菜時 真的不的不說 嚇死寶寶惹 又是厚切又是超大片的鮭魚肚跟鮭魚肉 另外還附有鮭魚卵、玉子燒、木耳、黑豆等配菜

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油脂豐富的鮭魚肉吃起來是軟嫩入口即化的 新鮮美味

真的是好厚的一片 讓小米吃的是相當爽快呀

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鮭魚親子丼還另外附有魚肉味噌湯 湯裡頭也是有好幾大塊的魚肉唷

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安格斯牛肉握壽司 愛吃握壽司小米 見到這裡也有牛肉握壽司 也是立馬點了一份來品嘗

不過可惜口感上有點乾柴 並沒有讓我感到喜愛

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老妹點的是炙燒握壽司定食 餐點內容有6貫炙燒握壽司 附帶有沙拉、白飯、小菜、茶碗蒸、土瓶蒸、水果、甜點

份量與食材都是相當豐盛 很適合男生享用ㄚ

握壽司每貫看起來用料都相當實在 很大一塊 據老妹品嚐後表示 握壽司的份量與口感都讓他吃的是相當滿足

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而不吃海鮮 也不太吃生食的老公則是點了幽香雪花牛肉丼

份量是相當大的一碗 不過小米到是覺得賣像比較像是燴飯

丼飯內的牛肉油花相當豐富 口感不錯 搭配了大量的蔬菜 老公說底下有著滿滿的白飯 整碗吃光光的他直呼吃的是超級飽

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這裡的鮭魚親子丼 不管是分量、口味、口感、鮮度 都讓我相當滿意 其他餐點份量也都給的相當豐富CP值真的很不錯唷 也難怪成為員林的人氣店家之ㄧ受在地人喜愛呢!

井澤屋

電話: 04-8313839

地址:彰化縣員林市大同路二段230號

網址: FB  

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