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來到台東池上除了不可錯過的美味便當之外  還有一家隱藏在巷弄裡的豆皮工廠唷1701838500.jpg  

拜谷歌大神地圖功能所賜1701838503.jpg  ~很輕鬆的抵達大池豆包店 ((:好難想像以後沒有這種東西 我是要怎嚜出去玩阿

這家豆皮工廠可已經有著40年以上的歷史了 也是目前台東唯一的一間豆皮工廠 來到現場主要有提供 豆包 豆花 豆漿 三種食品

抵達時間大約下午1點鐘 裡面也有著大約3組客人 空間不是很大 也不太適合容納太多的人

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簡單的用餐桌椅

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對於豆皮的製作 我們兩個也都蠻好奇的 跑進去裡頭瞧瞧

工廠裡頭 不是很寬廣  加上豆皮採用古法製做 利用柴燒蒸氣 蒸煮豆漿 再從豆漿表面 拉起一層薄膜 所以整個過程待在裡面製作還蠻悶熱的

可要知道古法以及手工真的不是那嚜容易低 經過辛苦過程而得到 當然品嚐起來也是特別的美味

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餐餐完畢後 ((:其實也才不到10分鐘 因為太熱趕緊跑了出來

填寫好菜單 直接交給裡面工作人員

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豆包是現點現煎 表面間的香酥金黃 看起來就很美味很誘人 裡頭還包覆著香菜  豆包口感一層一層很有層次 吃起來濃濃的豆香味  另外還有提供辣椒醬 敢吃辣的加點辣椒提味更棒唷

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另外他們家的豆花 也是蠻好喝的 軟軟綿綿的豆花 搭配糖水 甜而不膩 簡單又好吃

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想要前來吃吃美味豆包 可得要早點來唷

我們大約下午一點出頭到 原本吃完一份後 考慮想再加點一份 不料後方傳來老闆娘對其他客人說 賣完囉~~~~將將

大池豆包店

地址:台東縣池上鄉大埔村4鄰大埔路39-2號

電話:089-862392/0952-011556

臉書:

https://www.facebook.com/pages/%E5%A4%A7%E6%B1%A0%E8%B1%86%E7%9A%AE%E5%BA%97/342069559205025

    

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