常常往返墾丁的我們 竟又發覺屏鵝公路北上方向多了一間適合聚餐/聚會的蔥蔥鵝
餐點選擇性很多 其實不僅適合多人 即使人數少一般家庭客或情侶二人 也合適
門口相當寬敞 可以停數台車輛 一旁還有停車場可供停車
外觀也相當醒目 偌大的蔥蔥鵝招牌 搭配著復古氛圍的裝飾
整體氛圍感蠻有的
用餐空間寬敞舒適
一開門入內 涼爽的冷氣迎面撲來
悶熱的南國 找個有冷氣的地方用餐最舒適不過了
菜單
餐點選項很多 招牌菜色有鵝肉切盤、鵝肉蓋飯、鵝油拌飯、胡椒烤魚
其他熱炒類也不惶多讓 另外恆春是洋蔥的產地 不妨也嚐試看看唷
蔥蔥鵝菜單也有供應4~8人的合菜 人數多的話 可以省去選擇障礙的困擾
餐廳也很貼心的提供免費檸檬水與洋蔥鵝骨湯可以享用
洋蔥鵝骨湯
味道相當不錯 好喝
鵝肉切盤
現切鵝肉
淋上鵝油汁
新鮮鵝肉以特製滷水滷製
品嚐起來肉質Q嫩不乾柴
口感與風味都不錯
和風洋蔥
味道清爽且溫和
不會有嗆辣感 特別喜歡他們融入了鳳梨與新鮮番茄
讓整體滋味更加提升
鵝油拌飯 & 鵝油麵線
兩個風味都不錯 一點也不死鹹
鵝油拌飯上頭還加入了油蔥酥 味道更香了
鵝油韭菜豆芽
脆口的豆芽菜 淋上了蒜泥醬料 吃起來很夠味很下飯
鐵板牛肉
用料部分給的蠻豐富的
鐵盤加溫下黑胡椒醬香四溢
梅汁豆腐
鮮少吃到炸豆腐與梅子汁搭配 蠻有特色的
鳳梨蝦球
搭配有醃黃瓜 是一道收服小朋友胃口的料理
鹽焗台灣鯛
直接用一整隻台灣鯛去蒸熟
搭配蒜頭與青蔥 沒有太多複雜的調味
肉質肥美 口感帶有點Q彈 是我們家女鵝這陣子很愛吃的料理之一
蔥蔥鵝位置就再往返墾丁、台東必經的鵝屏公路上
下回走過路過 肚子餓時不妨下車品嚐看看喔
不管人多吃豐富一點 或是人少簡單的點個麵線鵝油飯+鵝肉切盤果腹都很適合呀
蔥蔥鵝屏東枋山店
電話:0916-713871
地址:屏東縣枋山鄉中山路三段50號
粉絲專頁:蔥蔥鵝
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