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武廟這一區一直是許多小吃美食的集散地

已經很久沒有來這裡覓食的小米 特地找了一天前往用餐

來到這一帶後發現熱鬧依舊呢~

不過這次要來品嘗的可不是小吃料理

而是有創意的將鐵板料理搭配日式丼飯、定食方式呈現的歐內醬鐵板燒丼飯、定食

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進入到店內寬敞明亮的用餐環境

適合攜家帶眷 男女老幼一同前往用餐

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除了一樓區域 二樓也有提供用餐空間

整潔的環境令人感到相當舒適

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歐內醬主要供應鐵板料理

牆面上還有關於店家的相關介紹

這裡的行政總主廚更是有著30年鐵板燒經驗的廚師呢

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在這裡吃鐵板燒 其實也很顛覆我們一般的用餐經驗

廚師並不是直接在我們面前烹煮上桌

而是在廚房設置了透明的櫥窗 不會讓油煙飄散整個餐廳之餘 烹煮過程又能透明化

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在點餐之前 也別錯過先看看店家目前推出的活動或是優惠訊息喔

目前就有

30f0e7e1c52bf2b082c55faf652bae46.gif 點選主餐加價NT39鐵板時蔬

30f0e7e1c52bf2b082c55faf652bae46.gifFB按讚+打卡 送聖代

30f0e7e1c52bf2b082c55faf652bae46.gif壽星出示證件+打卡 送金磚銅鑼燒聖代 ((:生日前3天都適用

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送上菜單 會發現菜色相當豐富

鐵板丼飯就有區分成醬燒或香煎

當然鐵板定食也是這裡的主力商品

其他還有單點、炸物、飲品、甜點

看了看價格都還蠻平價的唷

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另外還可加價選擇A或B套餐

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在菜色選擇上小米其實猶豫許久 因為好多都想吃阿

又恢復成大食怪的我 當然最後也是點了一大堆~哈哈

主廚特湯 味增豆腐湯

滋味清爽 用料滿滿

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招牌紅心地瓜酥

特別選用甜度較夠的紅心地瓜酥炸

外衣香酥 口感棉密 撘配梅子粉 好好吃

這一份2個可是小米一個人嗑掉的阿

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烈焰牛魔王NT359

內容包含主廚特湯、招牌紅心地瓜酥、NT60元以下飲品

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餐點一上桌後 先來上一場視覺饗宴

服務人員會在上頭噴上香檳酒 接著點火燃燒

這步驟主要是要提升牛肉的鮮味

撘配用心的擺盤 整個好有高級餐點的FU

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這道料理採醬燒方式呈現

上頭的蛋黃選用生食級的養生鮮蛋黃

底下主食搭配特調醬汁拌炒滿滿蔬菜

將蛋液搭配白飯與醬燒一起入口 滑順的口感與滿滿的食材在口中 超豐富的

牛肉則是選用美國Prime嫩肩牛排 還是6oz的份量

放入口中咀嚼口感軟嫩 散發出淡淡的甜味

讓小米相當喜歡呢

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老公點的蒜香雞腿丼NT140

這道菜色也很深得他心

除了價格相當實惠

厚實的雞腿排 煎的是金黃香脆 一口咬下外酥內嫩

撘配蒜片更是一個加分作用

讓他直說好喜歡 下次還想再吃

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鳳梨松阪豬NT250

愛吃松阪豬的我們 看到這裡也有 當然不會錯過來上一份

彈牙的口感 配上鳳梨 多了分清爽的滋味 好吃

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鐵板豆腐NT50

選用的是的雞蛋豆腐

特調的醬汁 夠味卻又不死鹹

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鐵板食蔬(豆芽)NT50

感覺吃鐵板燒就是要來上一份豆芽 才有完整 哈哈阿

香氣夠且脆口

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塔香蛋NT25

九層塔的比例算是放蠻多的

根本讓很愛吃九層塔的老公開心到了

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飲品

古早味紅茶&可爾必思

原本小米以為是小杯的飲品

一上桌沒想到是大於500CC的杯裝

讓我好吃驚阿 哈哈

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甜點

金磚銅鑼燒聖代NT80

這甜點同時也是壽星贈送的甜點喔 ((:好大一份 感覺就很大方阿

最上頭一大球扎實的香草冰淇淋 再灑上些許堅果

中間層則是 覆蓋上一層薄脆糖衣的香蕉

底下是還帶點溫熱的鐵板銅鑼燒

整體滋味層次豐富香濃可口  

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食後感:用餐環境整潔舒適、價位平價、餐點可口

適合作為全家大小平時用餐的選擇呀

歐內醬鐵板燒丼飯、定食

電話:07-7225991

地址:高雄市苓雅區武廟路135巷7號

粉絲專頁: 歐內醬鐵板燒丼飯、定食

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