偶爾閒閒沒事也很愛在家搞搞DIY的小米 對於蛋糕或餅乾 這類點心的烘培 一直都相當有興趣呀
不過最大的困擾就是礙於家中設備不夠 加上每次材料買來用不完 下一次做往往又相隔很久 實在有點浪費
有了愛10克親手烘焙DIY提供場地、器具、食譜、材料、過程協助 加上合理的收費 真的是我們快樂的小天地呀
會知道愛10克親手烘焙DIY是因為學妹的介紹 體驗過1.2次後 回來跟小米大力推薦也來這裡玩玩
所以早早就盤算好要拉著老公或姐妹陪我一起來享受手作烘培樂趣啦
愛10克親手烘焙DIY 對於不管是好姐妹、家庭親子或是情人情侶 一同前來 其實都很相當適合呢 而且享受製作的樂趣感情可是會UPUP喔
製作出來的成品 不管是要自己吃或是送給情人、送給家人、表白傳情意 也都非常合適呀
拜訪這天還見到一對老夫妻一起來 還有兒女帶著媽媽來體驗的 ((:為了安全考量 這裡是沒有接待15歲以下的客人
看他們對於這活動也都玩的不亦樂呼
小米體驗當天則是拉了老妹跟老公3個人一起來體驗
消費方式以品項計費 凡DIY一項可以享有免費茶水Bar
若同行者無消費則需低消NT69 可享茶水Bar
小米前往的分店是位於凱旋路上的凱旋店 另外在左營也有一家分店
方形的店內空間 動線規劃的相當不錯
區塊分明 大家也不容易打結 整體給人感覺蠻舒適的
今天遇到的接待人員是非常活潑的阿財((:開朗的女孩兒 單身中 大家可以去找她玩 哈哈
過程中非常仔細且有耐心的陪伴我們
一開始會先介紹整個流程、設備與食材的擺放
接著發給我們一台平板 請我們觀賞過一次影片後 點開PDF檔案 裡頭有很詳盡的步驟
製作中只要跟著檔案內的流程走 絕對零失敗呀
講解完成後 就請大家自由發揮囉
過程中遇到不清楚的地方 也不需要擔心 可以請教現場的服務人員 他們都很NICE且很熱心
材料設備區
各式製作點心所需要的材料 器材一應俱全
另外也有部份食材放置於冷藏
材料準備小卡上也都會用藍字標示區 冷藏區食材
烤箱與各式模具 器具的數量相當充足 不怕不敷使用
電磁爐 微波爐
包裝區 茶水Bar
器具回收區
使用過的器具 只需要放入回收區 店家就會幫忙清洗整理囉 最適合我們這種懶人呀
工作檯一共有2張 會跟其他客人一起在同個工作檯上製作 過程中感覺很溫馨熱鬧 客人與客人間都有妥善的安排使用空間 不需要擔心會擁擠唷
爾偶還會跟其他來體驗的客人聊上兩句 整體氣氛相當和樂
檯面下也有抽屜方便置物
最裡面還有張桌子 上頭擺滿 新鮮花朵 可以在這裡進行包裝或成品拍照 效果很不錯呀
這是店家5月即將推出的新菜單
以各式主題來做區別 也方便大家做選擇
例如:趴踢達人-是讓大家參加聚會時可以帶著去一起分享的甜點，野餐達人-針對外出不需要擔心無法冷藏會變質 又方便跟35好友一起享用，紀念小日子-則是蛋糕類 為了紀念特別的日子 用蛋糕來慶祝最合適啦，專屬告白-當然就是用來傳情意的最佳選擇 不管餅乾或蛋糕都有愛心造型的選項喔，好媳婦&好好先生-則是賢慧男女的首選 難易度3顆心 也是這裡頭最具有挑戰性的選項 因此比較建議有烘焙經驗的人來做唷 挑戰完這選項你就是好媳婦&好好先生啦 呵呵
選項好豐富 好多品項讓小米都好想嚐試做做看呀
老妹早在這次體驗完後 跟阿財預約了下次還要來玩
除了DIY選項 這裡也有供應飲品 超推薦來到這裡 要點上他們家的葡萄柚泡泡以及百香果蘇打
搭配新鮮的果粒 加入些許的汽水還有蜂蜜 鮮果飲與些許汽水結合出曼妙的滋味 相當好喝喔 ((:小米特推葡萄柚 讚讚der
另外美式咖啡上頭附上可愛的貓掌棉花糖 是5月特別推出的活動唷 只要打卡就會贈送
設備與流程都了解了之後 我們也準備著手體驗啦
提供每人一件圍兜兜使用 製作中可以穿上 避免食材沾染到衣服
三個人對於這次的甜點手作體驗 都覺得相當有趣
一人挑戰一項點心 三人都開始摩拳擦掌啦
先拿著我的小平版來去備料
將材料清單 依照所需的量準備齊全
小米選擇的紅酒蘋果巧克力蛋糕NT520 5吋
材料蘋果可是用整罐紅酒下去熬煮的 光想就令人期待
製作的步驟 平版內都有相當清楚的指示 貼心到連烤箱需要事先預熱 都清楚的標示出來
所以真的只要人來就可以輕鬆的完成一項手作點心 ((:腦袋不用帶都沒有關係 呵呵
跟老公兩個人一起手作甜點的畫面還真是很值得留影記念 呵呵
進行沒幾個步驟後 小米的備料也算完成啦
準備倒入模型 進行烘烤 ((:到達這步驟時 一直很期待我的成品呢
再來就是進烤箱 等待35分鐘後 我的作品就完成囉
小米幫老公選了個伯爵茶生巧克力 NT350 約26/塊 重點是自己想吃 叫老公做給我吃 呵呵
認真的在備料中
雖然平常在家偶而會下廚 但是穿上圍裙認真做甜點的模樣 還真是讓我很覺得很新鮮
生巧克力的步驟蠻簡單的 所需要的完成時間也蠻快的
很簡單製作的一款呀 如果會擔心做甜點有難度的話 選這款包你不害怕 呵呵
登登~成品展示囉
看起來真是很美賣呢 吃起來也可口
完成後的老公一整個得意阿
老妹選擇的是阿財推薦的胡椒起司餅乾NT350 約50/片
平常在家也很愛搞搞餐點的老妹 一整個自己進行的很順利 手法挺老練的
胡椒起司餅吃起來淡淡的胡椒香氣與起司味道 卡茲卡茲的會越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴喔
時間過了35分鐘後 我的作品也完成囉
端出來的時候真的讓人超緊張又期待的
看起來啵兒棒的阿
也現場切開來品嘗看看 裡頭一整個呈現熔岩狀態 讓小米根本覺得自己超厲害der 怎麼會做出這樣子美妙的蛋糕我都不敢相信我自己了 呵呵
剛烤好的蛋糕熱呼呼 吃起來軟綿綿 濃郁的巧克力香伴隨著紅酒蘋果滋味 好好吃
三個人的作品都是大成功
每一個甜點品項也都會附上包裝紙盒
可以到包裝區 親手寫上溫馨小字 蓋上可愛的印章 打造獨一無二的包裝
如果是拿來送禮的話 收到這份禮物的人也會很感動呀
緊接著母親節要到了 不妨考慮帶著媽媽或是自己前來親手製作一份充滿心意的甜點蛋糕送給媽媽吧
這絕對是很獨一無二的母親節禮物 ((:父親節、表白或情人節也很受用阿
店家2017.5月活動
5/1~5/14消費 店家將會捐出金額的10%給弱勢團體
5月打卡點購美式咖啡贈送貓掌一枚
愛10克親手烘焙DIY Bakery(凱旋店)
電話:07-7217908
地址:高雄市苓雅區凱旋二路57號
營業時間:10:00~20:00
粉絲專頁: 愛10克 親手烘焙 DIY Bakery
請來支持小米繼續分享 歡迎加入粉絲專頁~大家一起來互動呀
最即時的旅遊訊息以及部落格沒分享的旅遊經驗也只在粉絲團看的到唷
[遊記]高雄前鎮-集盒．Kubic貨櫃文創聚落 五顏六色一起來集盒x高雄最新打卡景點
[遊記]高雄壽山-猴洞 台灣祕境x深入地心探險xTripbaa趣吧生態旅遊
[遊記]高雄阿蓮-雲起時藝術空間 觀景、品茗、用餐、坐看雲起時
[食記]高雄左營-鄉村農夫桶仔雞左營店 肉嫩又多汁全家大小都適合
留言列表
✈LOVE環遊世界 (14)
