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什麼 藏在台中精誠九街裡頭 有著用老屋改造的濃濃日式風味庭園用餐環境 裡頭賣的是特聘日本師父製作的日式拉麵唷

來到晚餐覓食時刻 親密愛人詢問起我有什麼口袋名單想吃的 想到有這麼一家日式的拉麵店 想了很多回一直都沒有來品嘗呢

大約晚上6點出頭時間抵達 沒有事先訂位 詢問了服務人員 大約候位半小時 想想時間還早 兩個人也剛吃了臭豆腐 便打算等候

一凜ichirin日式拉麵 環境營造出濃濃的日式風味 運用很多木質建材 讓人猶如置身日本一樣

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門口外展示了一部分菜單

說到這個展示DM 我還因此被親密愛人碎唸了一下呢 他看過之後 跑來跟我說這間拉麵店的料理長是日本師父阿 我也不經意回說:是嗎?我不知道ㄝ! 沒想到他居然回我說;說要來吃還不知道這點 真不專業1701838611.jpg   呵呵呵 ((:是說人家也沒留意這麼多麻1701838566.jpg  

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話說走進一凜裡頭 不僅木造材質 營造出日式風味 還有個很舒適的日式庭園呢 這感覺真的超棒的 讓在這裡後位的顧客 等候之餘 還可以享受一下這樣閒致的造景

仿造日式庭院的枯山水 能在這樣價格不高貴的餐廳見到這般日式庭園造景 感覺得出來店家真的有用心呢

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以為店家營造出來的日式風味就這樣而已嗎 進入到用餐區 入口處右手邊 還擺放了一台拉麵投幣式販賣機唷 讓我又回憶起去日本吃一蘭拉麵的場景了

操作方面其實也簡單易暸 如果真的不知道如何操作一旁還有服務人員隨時在側唷

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不過店家還是會是先提供菜單 選擇好餐點 在至販賣機購買餐點 這樣也才不會讓販賣機塞車阿 呵呵

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用餐當天還有打卡送招待卷活動 不過是下次用餐使用

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用餐環境 因為當天是客滿狀態 我也不好意思四處拍拍 只有拍了我們坐的那大桌

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豚骨鹽味拉麵套餐NT320  附有咖哩飯 還有可樂

這份套餐是親密愛人點的 我有吃了一口咖哩飯 份量不多 可濃稠的日式咖哩味道 是我愛的滋味呀

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叉燒醬油拉麵NT240

麵調部分使用了細細的麵條 拉麵Q彈 湯頭也讓人覺得濃郁適中好喝 附上一整顆的糖心蛋也好好吃ㄚ中間稠稠甜甜的蛋黃 我跟親密愛人都超喜歡的 叉燒肉雖然只有少少的3片 可厚度也不會太薄 滋味也是不錯

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 來用餐之前就有看多好多篇關於一凜食記分享 褒貶皆有 所以來用餐之前也稍微做了點心理準備 不要期望太高 呵呵呵 但也許就是這樣 一凜的環境跟口味上都讓我覺得比預期中滿意呢 也是會想讓人再度回訪的店家    

一凜ichirin日式拉麵

地址:台中市精誠九街23號

電話:04-23292992

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