親密愛人對於甕仔雞的喜愛 可以是說如果出門看到甕仔雞 過門不入 他會渾身不對勁的哈阿哈

所以這次我們跑到南投來 品嚐 也是口袋名單之ㄧ
35甕仔雞
他們位於也有其他分店   我們這天吃的是 前往溪頭位於151線道上的那間
似乎是最早的一間店  也是總店  雖然旁邊 也有好幾家專吃甕仔雞的店 不過每次經過 總是看到35甕仔雞 的人潮很多


菜單 
甕仔雞 還有一些熱炒小菜 可以搭配
這天我們只有2個人自己來用餐 所以只有點了一隻雞  NT450 價位 算是蠻便宜的  最貴的有吃過一隻NT550的呢




店內 用餐環境
一旁牆上 還有滿滿的  顧客留下到此一吃的紀錄呢
   


等了一下下  我們的甕仔雞 熱騰騰的上桌囉
看起來 金黃色澤  油油亮亮的   是不是很誘人 



接下來親密愛人打算大顯身手了   帶上店家附上的手套 要來扒雞了
每次吃我們都喜歡 跟店家說 不要幫我們弄  我們要自己來 才有樂趣壓 



是不是 看起來很專業阿  請叫他扒雞達  鴨鴨鴨
不過雖然戴上2層手套  玻起來
還是很燙唷

ㄎㄨˋㄙㄟˋ 100的親密愛人
((:請不要理會它的袖套........職業病來著




看看他有多認真 再扒雞  話說 認真的男人最帥 這事這樣的形容嗎
應該說~看的出來他熱愛 品嚐 甕仔雞吧 哈哈哈






店家提供了2種沾醬   還有在烤時 聚集下來的雞湯  這一碗 可是精華
通常 可以拿來沾雞肉一起吃   也會有人拌飯拌麵線吃  
不過 我們家親密愛人 可是拿來喝的ㄚ   所以如果不覺得會太油  也是可以喝喝看

而他們家的雞湯 我覺得 算蠻不油膩 可以喝看看的  不過顏色看起來蠻深的呢
另外一家我們常吃的  七里香甕仔雞  他們家的雞湯 就稍微比較油囉 




終於  把雞  五馬分屍了.........((:好殘忍
不過~接下來要準備把她吃下肚啦

外皮看起來油油亮亮 是不是有令人垂涎欲滴的感覺呢
一旁雞肉  白白嫩嫩的  吃起來 相當多汁  也部會太過於乾柴

而且要趕快趁熱吃呢 不然冷掉 外皮就不好吃囉   不過他們家肌肉的外皮 我覺得沒有很酥脆呢



我有沾了店家提供的胡椒根 醬料
其實 原滋原味吃 就很棒囉 因為大多數甕仔雞的店家 都是採用龍眼木 來烤 烤出來 就有一種香氣呢
就算不沾醬   單吃雞肉   也是很香甜





兩個人就這樣  輕鬆的解決啦  吃的好滿足唷
最滿足的 莫過於就是親密愛人啦~帶著滿足的心情飽滿的肚子回家了

35甕仔雞
地址:南投縣竹山鎮東鄉路8-17號
電話:049-2638800



其他甕仔雞食記

[食記]嘉義-中埔 古早味甕窯雞(嘉義分店)

南投溪頭-鄉村甕缸雞2011.05.02

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