平時若是有人問我想吃什麼 小米的答案裡頭頻率出現最多次的莫過於壽司了
千萬不要懷疑我 以盤計算的話我目前的最高紀錄可是19盤喔
會停在19盤 其實也不是吃不下 是因為預算破表 荷包瘦了有罪惡感呀 哈哈哈
說我是壽司控也一點都不為過呢
這一回得知位於左營富國路上有間有特色的壽司店 造型可愛又吸睛 立馬引起我高度想嚐鮮的念頭阿
這就趕緊安排時間品嚐 前往左營外帶壽司去~~~
一和壽叔的店面設計 讓人覺得眼睛為之一亮
整個顯得充滿年輕感與朝氣
門口還有放置相當可愛的桌椅
牆面上菜單
一和壽叔主打全台首創手毬壽司外帶專門店
醋飯部分採純水果醃製壽司醋飯 海鮮類有漁港直送生食級新鮮食材 擁有6款特製手作調醬
相當多的特點 值得來嚐鮮唷
第一次聽到手毬壽司的我
原來手毬壽司原於日本京都 可愛的造型讓人喜愛
但據說製作過程蠻耗時費工
看這一顆顆圓滾滾 小巧好入口的模樣 真的很誘人呢
這就來趕緊進入主題來分享小米這回品嚐了哪些餐點
1.滿載而鮭
一盒滿滿的9顆鮭魚 生鮭魚跟炙燒鮭魚各半
鮭魚的油脂相當豐富 入口即化
生食級食材配上純水果醃製壽司醋飯 風味柔和恰到好處
2.壽叔炙愛
偏好炙燒壽司的你很適合來上這一款
一份有12貫 毎一款外觀都製作的相當精美 叫人不知從何下手阿
忍不住再次覺得這手毬造型好可愛
包含有干貝、比目魚、牛五花、鰻魚 等食材
光是等待製作的過程就叫人垂涎三尺
毎一款的製作都會搭配一些小點綴
讓入口的風味多上一個層次 不單調
品嚐的出來食材部分相當用心 都蠻新鮮
我最愛的干貝、比目魚、鮭魚、牛五花 都沒叫我失望
3.唐揚雞爆漿花生捲
相當有特色且創意的一款
一打開就聞到滿滿的香氣
選用雞腿肉最軟嫩的部位 並且醃製24小時來做唐揚雞
擠上滿滿美乃滋 加以炙燒
灑上大把花生 香氣四溢
清爽的水果醋飯不過於搶戲
口腔是滿滿的花生香 有蔬菜的清脆 嫩口的唐揚雞
風味口感層層堆疊 很有創意呢
4.炸蝦和風章魚燒TACO
塔可飯源於沖繩的靈魂食物 這叫還沒去過沖繩的我 可以先過過癮一下
海苔包覆著醋飯、生菜 還有炸蝦、蝦卵
運用章魚燒的調味方式 鹹香鹹香的
餐點部分還可以升級點附餐
A+$49 蛋花味噌湯、茶碗蒸
B+$59 紅茶、茶碗蒸
紅茶部分喝起來是古早味紅茶的風味 讓我蠻喜歡的
茶碗蒸 用料也不馬虎 滑順的蒸蛋 還有大塊的豬肉
味噌湯則是不死鹹 挺清爽的
值得一提的是他們家的包裝上也好特別
相當可愛有創意的設計
且很精製阿
這樣打包去野餐也好適合
IG打卡更是有特色
不管是口味還是食材新鮮度 都叫小米很喜歡 相當推薦大家來嚐鮮唷
開幕活動分享-雙響,雙人響更好味
活動時間:11/23(三)~11/27(日)
活動內容:出示 LINE@好友,全品項組合第二件半價
活動規則:本活動不含單點品項,以低價品項折扣 50%
一和壽叔SUSHI BENTO
電話:07-5507273
地址:高雄市左營區富國路290號1樓
營業時間:10:30~14:30/16:30~20:30
粉絲專頁:一和壽叔Sushi BENTO
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