page1.jpg  

這回為了迎接閃死人不償命的情人節日子到來 小米也要跟上潮流 偶爾給它放閃一下下

所以特地安排了一個"犒賞老公一日遊行程" ((:只能說天底下這麼貼心的老婆 小米就是其中之一位呀

除了上午過爽爽的按摩行程 晚餐時間更是來到位於台南高級的餐廳享用美味的豪華大餐

位於成大學區僻靜的小巷內 這附近可是也隱藏了幾間很有特色的餐廳唷

踏進巷弄裡 遠遠的就見到一棟相當獨特的橘白色建築 簡單優雅的設計 吸引著每一位過路人的目光

訂位 請點我

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810318_調整大小1.JPG  

台南轉角餐廳 Corner Steak House212711n1.jpg  

外頭牆面更是有著美美的好拍背景

大株的仙人掌植物 瞬間有種見到地中海國家的異國風情氛圍 ((:這片牆面應該可以被列為IG美拍之地的呀 呵呵

台南轉角餐廳 Corner Steak House21272572_16n1.jpg  

見到美美的外觀還不夠 小米已經開始期待入內用餐的感受了

這裡除了提供精緻餐點 另外這裡居然還藏有專業酒窖 我想這真是叫懂得品酒的饕客們欣喜若狂

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810320_調整大小1.JPG  

行經幽靜的走廊 我們準備入內

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810321_調整大小1.JPG  

推開入口處的門 服務人員立即上前來詢問訂位大名

確認後就隨著服務人員腳步入座啦

櫃檯接待處 巧妙的運用了一小片的酒牆 跟一樓用餐空間稍微做個區隔

視覺效果很不錯的設計 也很具巧思

台南轉角餐廳 Corner Steak House_n1.jpg  

探頭望去 就是一樓的用餐空間

井然有序的座位安排 整齊又美觀 

歐式風情的格調與擺設 優雅氛圍油然而生 

晚餐時間才剛開始 已經有不少座上賓了

大約6.7點的時候 根本座無虛席了呀

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810345_調整大小1.JPG  

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810333_調整大小1.JPG  

往另外一區看去 便是隔著透明玻璃的廚房

看的到許多廚師正準備大顯身手

這般可以清楚窺見廚房的設計 讓小米很喜歡

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810338_調整大小1.JPG  

走上優雅的旋轉階梯

來到二樓 這裡有提供包廂式的用餐空間 ((:不過當時正有一組客人在用餐 所以小米也就不方便拍攝了 

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810340_調整大小1.JPG  

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810347_調整大小1.JPG  

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810355_調整大小1.JPG  

開始進入餐點分享之前 小米先來介紹一下 超有看頭的轉角餐廳

創店於1995年 創店主廚的經歷可是相當豐富 除了師承義大利名廚朱利安諾‧格薩里 ( Giuliano Gasali ) 更曾遠赴歐洲工作精進廚藝

而2003年的廚藝總監 更是擅長引出食物的原味 讓新鮮的食材表現其真實靈魂

菜單裡頭展現強烈的「加州巴黎」風格 採用傳統高溫火山石的加州碳烤(California Grill)方式手工烹調 完全封住肉品與海鮮的原汁原味

 

每個階段可能都會出現不同火花的驚喜片段

實際吃過後與真是會叫人回味無窮 

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810359_調整大小1.JPG  

菜單

台南轉角餐廳 Corner Steak House菜單P1810364_調整大小1.JPG  

小米這回品嘗的是歐式古典海陸雙人套餐

主餐內容包含有加拿大龍蝦全隻與美國牛排

台南轉角餐廳 Corner Steak House菜單P1810369_調整大小1.JPG  

餐前麵包

熱呼呼的餐前麵包 一口咬下 外層酥酥脆脆裡頭則是帶有彈性的咬勁

還能搭配油醋醬一同食用

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810371_調整大小1.JPG  

焗烤巧達奶油洋菇田螺

起司與奶油香氣融合 香味四溢 田螺軟Q軟Q的口感

整體調味鹹香鹹香且濃郁很搶戲 

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810376_調整大小1.JPG  

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810382_調整大小1.JPG  

柑橘尖柚 甜菜優格

光聽菜名 還真是不知道這是一道食材很多元融合的料理 食材運用了蔬菜、水果、海鮮、底下那層則是來自北非的小米 

嚐起來還帶有塔香味道 口感及味道都相當的有層次與變化 蠻特別的一道料理

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810377_調整大小1.JPG  

法式奶油蘑菇湯

散發淡淡的奶香與磨菇的專屬氣味 喝起來很順口

P18台南轉角餐廳 Corner Steak House10388_調整大小1.JPG  

法式起司洋蔥湯

熬煮到軟爛的洋蔥 開胃的酸度中 還帶些油蔥酥的氣味

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810391_調整大小1.JPG  

凱薩沙拉

蔬菜部分表現得很鮮脆清甜 

另外番茄部分還貼心的去皮 吃起來口感佳

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810386_調整大小1.JPG  

蒸烤加拿大龍蝦+碳烤美國ABC黑牛老饕牛排

主餐上桌時 廚師已經貼心的幫我們分盤

光看口水就已經要流滿地了

更別說跟老公兩個人都得等到我拍好照才能開動 不時傳來陣陣香氣 真是超級煎熬

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810402_調整大小1.JPG  

牛排部分 我們選擇老饕牛排 份量共有8oz

老饕牛排的部位 取自肋眼的上蓋肉 油花分部比肋眼均勻 建議5或7分

圖片內是半份的量

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810419_調整大小1.JPG  

另外提供有3樣調味料供搭配

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810399_調整大小1.JPG  

老饕牛排品嚐起來真的讓我跟老公都覺得相當美味

切開後 粉嫩的美麗色澤 控制得恰到好處的熟度

我們選擇的是7分熟的熟度 盤子上一點血水也沒有 

口感軟嫩 帶著炭烤過的特有香氣 且十分多汁

很推這個唷

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810421_調整大小1.JPG  

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810426_調整大小1.JPG  

接著是龍蝦

食用前先來介紹一下 店家有提供挖蝦肉的器具 還有檸檬水可以洗手喔

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810387_調整大小1.JPG  

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810413_調整大小1.JPG  

選用來自加拿大的龍蝦

不做調味直接去蒸煮

Q彈鮮美的肉質 還帶有非常鮮的海味 

真叫小米吃得很心滿意足阿

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810416_調整大小1.JPG  

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810429_調整大小1.JPG  

看我吃的說有多爽快就有多爽快

就連鰲的部分 肉質也是給他有夠肥美 然後小米就是給他很豪邁的一口吃進去嘴裡塞的滿滿就對了

21371183_1680448575306758_4718735589194464411_n1.jpg  

吃完一整隻後 看著桌面上的殘骸 真是給他意猶未盡 感覺我可以+1 哈哈

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810431_調整大小1.JPG  

享用主餐的同時另外還有兩道配菜搭配唷

奶油洋芋泥

綿密的口感 相當滑順 好吃

忍不住的一直想要求再續一份XXD

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810414_調整大小1.JPG  

醃泡香料洋蔥

酸酸脆脆的很開味

夠酸的滋味 很對我的口味

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810409_調整大小1.JPG  

紅色情人

梅果口味吃起來酸酸甜甜

小米很喜歡包圍在外層的牛奶巧克力 脆脆口感叫我好喜歡

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810433_調整大小1.JPG  

義式布丁

綿密的布丁 上頭還配有一球冰淇淋

甜而不膩 還不錯

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810435_調整大小1.JPG  

illy咖啡+柳橙汁

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810445_調整大小1.JPG  

咖啡部分 分別送上糖與牛奶

老公一看到馬上問我怎麼喝 我很逗趣的跟他說 先挖一口糖在嘴裡 在喝一口牛奶 酌一口咖啡 漱漱口吞下去

沒想到從電影學到的詭計馬上被識破 哈哈哈

真的看到這樣上桌時 馬上聯想到電影畫面 給他很妙呀

回到正經的 就是視個人口味搭配甜度與牛奶調配囉 呵呵

台南轉角餐廳 Corner Steak HouseP1810440_調整大小1.JPG  

優雅的用餐環境 餐桌上浪漫的燭光 

美味優質的餐點菜色 貼心的服務 實在是個很適合浪漫約會的餐廳呀

或是重要家族聚會 招待貴賓 也是很給力呢

這次的用餐經驗給他很美好 情人節慶祝行程完美Ending

21270837_1680448605306755_1350060207733426920_n1.jpg  

轉角餐廳Corner Steak House

電話:06-2754321 

地址:台南市東區大學路22巷12號

營業時間:週一至週日,11:30~15:00,17:30~22:00

網址: http://www.cornercaffe.com.tw/Corner/

粉絲專頁: 轉角餐廳 Corner Steak House

EZTABLE訂位 : 請點我

本文感謝「愛評體驗團特別邀約體驗活動」

  請來支持小米繼續分享 歡迎加入粉絲專頁~大家一起來互動呀ede8b36d429e1d343ffc5e1ca859fe42.gif  

最即時的旅遊訊息以及部落格沒分享的旅遊經驗也只在粉絲團看的到唷0aeff84170e3735339295f070a4355f8.gif  

capture-20170630-110308.jpg 

[食記]台南中西區-進福炒鱔魚專家 酸甜脆口的初體驗好滋味

[巷弄APP美食]台南東區-木易廚房MUYI Kitchen 義大利麵專賣適合聚會的自在餐館

[食記]台南安平-ikiwi趣味果飲(安平店) 新鮮水果製作x手工熬煮蔗糖x安心宣言安心喝

[食記]台南永康-津華香香鍋(永大店) 百元平價小火鍋推薦,加料單點銅板價,還有白飯免費吃到飽

[食記]台南中西區-しゃぶしゃぶ温野菜日式涮涮鍋專門店 嚴選食材、精緻湯頭任您吃到飽

[食記]台南中西區-唇義義大利餐酒館Tipica Osteria 純義式料理發想x帶你用味蕾探訪義大利

[食記]台南東區-珍珍珍日式拉麵(南紡店) 平價x用心的體會

[食記]台南中西區-阿文豬心 餐點限量人情味滿滿

    小米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()