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安排來到台東池上旅遊 相信許多人的筆記內 都少不了這一家大池豆皮店

這趟的拜訪 也早已不是小米的初訪了

初訪心得分享請見:[食記]台東-大池豆包店 小街巷弄手工香酥豆包

這回趁著環半島的旅遊 安排帶好友們也來嚐嚐這池上必吃的豆皮

稱的上熟門熟路的我們 已經不需要靠導航 就能夠精準的抵達目的地

到訪時也如預期中 人潮是給他滿滿滿

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入內後 先趕緊一組人物色座位

另依組人則是進去點餐

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入內後 就是豆皮的製造處

點餐也就是在這裡頭喔

據說他們家的豆皮是利用古法柴燒製做而成

除了可以在這裡享用 也可以買回家自行料理

((:很可惜拜訪這天 原本朋友要買 店家說外帶的已經賣完了

當然很喜歡吃的話 也可以宅配服務喔

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由於稍早已經在關山吃過午餐 午餐請點我-美味關山臭豆腐

所以我們也就點上幾份 大家一起分享

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豆皮煎的是金黃又香酥 看起來就很誘人

沾上些許調味料就好吃

不沾的話可以吃的到豆香 更是讚喔

不過比較起來 小米個人偏愛早期的豆皮 總是會加入香菜提味

口感味道更有層次

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另外還有豆漿與豆花

豆花的糖漿並不會太過於甜膩 口感棉密

忍不住一口接一口完食

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大池豆皮店

電話:089-862392

地址:台東縣池上鄉大埔路39之2號

粉絲專頁:大池豆皮店

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