不管去到哪個地區 擁有在多的美食餐廳 還是會想嚐嚐到底在地人平常都吃些什麼小吃 這回來到台中我們選擇不到餐廳吃飯 來到巷弄之間吃個沙拉烤肉呀
這間沙拉烤肉店據說是台中隱藏版美食 知道這間店也好一陣子 終於有機會來一吃抗抗盧山真口味哩
店面就藏在不起眼的巷子裡面 好在有個招牌 進入到巷子內就能立即看到 斜對面有個滿舒適的用餐區 據說是因為應付絡繹不絕的客人增加的
可直接到用餐區 拿取菜單勾選好餐點 再拿至對面點餐結帳即可
餐點價格約在NT110~160之間 顧名思義提供的是沙拉+烤肉或是主餐 沒有附白飯唷 需要另外加點
我們點選了鮑魚片沙拉&烤肉沙拉 因為才跟在第四信用合作社用過小點心 肚子也不太餓就沒有加點白飯了
兩份餐點除了上面鋪上一層配料 下方鋪了滿滿的高麗菜絲 以及一旁還有一大坨的美奶滋跟馬鈴薯泥
烤肉的部分使用的醃製過的瘦肉 味道部會太鹹吃起來也不會太乾 配上一旁高麗菜絲馬鈴薯泥相當清爽
鮑魚片就顯得比較普通 跟一般吃喜宴會吃到的鮑魚片是一樣的口感及味道 推測應該是使用罐頭的
他們家除了烤肉是必點的之外梅干扣肉也是許多人推薦的菜色之一唷 據說還要在搭配上一碗NT10元的味增湯 整個就是很棒的組合呢
沙拉烤肉店
地址:台中市中區大墩里中正路140巷13號
電話:04-22210338
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