這趟台南之旅的晚餐我們安排的很隨性 來到海安路上停好車後 看見一旁八串心燒烤屋 人潮頗多的 便直接詢問店家後入座
上網查詢才知道原來八串心的前身是一串心呀 可能不知何原因整修後改為八串心 不過與之前比較整體看起來沒有什麼變化 只是一變成了八
入座後店家會提供菜單 自行填寫完畢後交給服務人員即可
餐點有提供些熱炒項目烤物還有火鍋 與一般熱炒店項目差不多唷 價格部份 烤物NT35~200不等 熱炒NT100~230不等
炒雞蛋意麵NT95
加入了少許的配菜 意麵有點過於軟爛 口感不是很喜歡
炒飯NT95
有出現部分是白色的飯 炒的很不均勻阿
鹹蛋高麗菜NT150
高麗菜很清脆 搭配淡淡味道的鹹蛋 口感不錯
客家野蓮NT130
涼拌泰式牛NT190
泰式牛肉微微酸辣酸辣的很開胃又下飯
酥炸鮮蚵NT200
酥炸銀魚NT170
這道銀魚超不得我們心的啦 因為上桌的銀魚整個外皮表面看起來都還油油的 讓我們一看就覺得油膩呀 入口的口感也不是很酥脆
乾爆雞NT210
朋友直說薑片乾吃好吃 ((:因為我個人不愛吃薑 口感不得而知啦 到是雞肉吃起來影香酥的 是下酒菜無誤
三杯皮蛋NT190
將皮蛋酥炸過後再製作成三杯 不過吃起來沒有什麼特別令人驚艷的
烤泰式雞腿NT125
雞腿烤的很鮮嫩多汁 不用沾一旁醬料就美味囉
松阪豬香蔥捲NT70
松阪豬裡頭包覆著蔥捲 吃起來蠻JUICE的
烤甜不辣NT45小黑輪NT35
紫蘇梅雞肉串NT55(圖為2份)
酥烤肥腸NT65(圖為2份)
看起來應該是有事先滷過的肥腸在進行碳烤 吃起來也蠻入味的
碳烤有卵小捲NT180
烤紫米麻糬NT70 (圖為2份)
不要以為他是豆干呀 本來應該是飯後甜點來著 不料才第二道菜就給我們上菜啦 不過沾上一旁黑糖醬的紫米麻糬 味道還真不錯呢
整頓飯吃下來該做個總結啦:熱炒與烤物給我的感覺口味口感普普 有部分餐點不是那嚜合格阿 炸物部分就不用說 當然不是給他粉喜歡
話說用餐當天也發生了個小插曲 一旁路上正舉行熱鬧滾滾的廟會活動 大放煙火 坐在露天空間準備用餐的我們眼見桌上都被煙火灰燼給鋪上明顯的灰色 於是要求店家晚點上菜
沒想到隔沒一會兒店家給的回覆是 菜都已經準備好了 不上會涼的 但我們仍是希望店家先暫時別上 不然菜上面都蒙上一層灰燼我們是要怎嚜用餐阿 ((:同行友人還有孕婦捏 結果過沒一下子菜就直接上桌啦 只能說對於這樣的處理方式真的感覺不是很好
台南行程
聯盈發冰火菠羅油-善化胡厝寮彩繪村-阿朗基咖啡公寓-八串心燒烤屋-永泰興蜜餞
八串心燒烤屋
地址:台南市中西區神農街45號
電話:06-2217727
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