page11.jpg 

時不時也愛跟團購的小米

這回要來分享一下最近吃到的好味道-龐家肉粽

起源於來自金門的龐奶奶  奶奶的廚藝非常好

將家鄉金門肉粽的口味 結合了南部、北部粽的優點 孕育出龐家肉粽這份獨特的好味道

商品收到時

包裝完善

附上精美蠻有質感的提盒

不管是自用或是送禮都適合

IMG_3451_調整大小1.JPG

IMG_3453_調整大小1.JPG  

越來越搗蛋的女額 看著媽媽在弄肉粽硬是要湊過來"到熱鬧"

甚至還給我拿了一顆未拆封的去啃的很高興

((:曬嬰魔人媽媽我硬是要曬一下寶貝女額亂入照

IMG_3459_調整大小1.JPG  

打開盒子後 裡頭的粽子是一顆顆的用真空包裝分裝

從這樣的包裝可以感受到 店家對於產品的用心程度

IMG_3460_調整大小1.JPG  

每一個包裝上頭都有清楚標示出口味

產品相關說明 上頭也都有顯示

IMG_3462_調整大小1.JPG  

IMG_3465_調整大小1.JPG  

保存期限有90天左右

從冷凍庫取出 拆下包裝後便可以加熱享用

步驟是相當簡單便利

IMG_3469_調整大小1.JPG

IMG_3474_調整大小1.JPG  

貼心的附上食用方法也是必需的呀

IMG_3491_調整大小1.JPG  

小米是在家享用

選擇了第二種方式 電鍋加熱

IMG_3479_調整大小1.JPG  

外鍋部份放入約250cc的水

蓋上鍋蓋加熱即可

等待電鍋彈起後 需要再悶個5分鐘左右就能食用

IMG_3490_調整大小1.JPG  

就這樣 美味又熱騰騰的粽子

輕輕鬆鬆上桌啦!!

IMG_3497_調整大小1.JPG  

拆開粽葉之後 飄散出來的香氣誘人食指大動

比小米拳頭還要大的肉粽 更是給了我很好的第一印象阿

哈哈哈

栗香櫻花蝦大干貝粽

從外觀就可以看到滿滿的櫻花蝦與大大顆的花生

IMG_3501_調整大小1.JPG  

忍不住先挖了一口

剛炊好的肉粽熱騰騰的  口感軟爛 非常好入口

接著口腔馬上充滿了著櫻花蝦與土豆的香氣

IMG_3503_調整大小1.JPG  

除了外觀看的到的食材

我只能說栗香櫻花蝦大干貝這口味 用料可真是超級無敵豐富阿

裡頭的材料包含有東港櫻花蝦、日本干貝、新鮮生栗子、大塊紅燒三層爌肉、台中新社鄉冬菇 、屏東四重溪鹹鴨蛋、阿根廷大魷魚

山珍海味食材豐滿到一個不行

IMG_3507_調整大小1.JPG  

IMG_3506_調整大小1.JPG  

看看這大大的干貝

入口的感覺真的超級爽快

IMG_3509_調整大小1.JPG  

阿根廷大魷魚嚼起來也是充滿香氣 越嚼越香

所有食材的味道融合的恰到好處

讓整個口感跟風味都很多層次

三種口味裡頭 這個是小米最愛的唷

IMG_3512_調整大小1.JPG  

龐家古早味肉粽

IMG_3519_調整大小1.JPG 

運用的食材有

台灣長糯米、大塊紅燒三層爌肉、台中新社鄉冬菇 、屏東四重溪鹹鴨蛋、阿根廷大魷魚、新鮮蝦米

若是把肉粽稍微放涼一下 口感會顯的略微Q彈

加入的自製油蔥酥 讓粽子更加飄香 即使不用沾醬 也有著好味道

((:原則上是不需要沾醬就很夠味喔

IMG_3522_調整大小1.JPG  

裡頭的肉塊選用現宰的溫體三層肉 肥瘦比例3:7

燉煮過的三層肉不死鹹口感軟嫩

肥肉部分則不會令人感到太油膩 入口即化

像小米這種不太敢吃肥肉的人 都還蠻能接受的

IMG_3527_調整大小1.JPG  

IMG_3511_調整大小1.JPG  

來自新社的大香菇拌炒過後再紅燒燉煮 吃起來口感JUICE味道也是香噴噴的

IMG_3525_調整大小1.JPG  

龐家養生紅藜黑米肉粽

龐家肉粽使用的粽葉是來自於雲林的麻竹粽葉 帶了滿滿的粽葉香氣

IMG_3532_調整大小1.JPG  

另外還選用了花蓮黑糯米與台灣小農的有機紅藜

IMG_3542_調整大小1.JPG 

配料包含有新鮮生栗子、三層爌肉、花生、冬菇 、鹹鴨蛋、魷魚、蝦米

栗子是相當大顆 帶著些許的甜味

IMG_3535_調整大小1.JPG

IMG_3538_調整大小1.JPG  

整體來說每一款肉粽的用料都相當豐盛

加上每個食材都有用心挑選過

還有來自於SGS的各種檢驗報告 請點我

看的到店家對於自家產品是相當用心的在製作經營

讓消費者吃起來也更安心

買來送人也不會漏氣呀

IMG_3529_調整大小1.JPG  

龐家肉粽

訂購專線:0952-001335

工作室地址(僅供預約取貨): 高雄市岡山區後紅路37巷8弄122號

網站:龐家肉粽肉粽禮盒

請來支持小米繼續分享 歡迎加入粉絲專頁~大家一起來互動呀ede8b36d429e1d343ffc5e1ca859fe42.gif   

最即時的旅遊訊息以及部落格沒分享的旅遊經驗也只在粉絲團看的到唷0aeff84170e3735339295f070a4355f8.gif

capture-20170630-110308.jpg  

創作者介紹
創作者 小米 的頭像
小米

小米Love World

小米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()