小米Love World

九州之旅的最後一晚 我們入住在熊本城附近 晚上也前往熊本最熱鬧的下通商店街逛逛 逛著逛著肚子就又餓了起來 臨時決定回飯店之前要找間拉麵店來飽足一下五臟廟 

經過了幾家似乎都沒有那麼喜愛 想說乾脆沿路走到位於銀座通的一蘭拉麵 若是都沒看到想吃的 就直接來去品嚐一蘭

結果來到了銀座通發現了這家 傳 傳統熊本豚骨拉麵 見到傳統熊本豚骨幾個關鍵字眼 馬上吸引我們一行人 就決定是他啦

拉麵店就位於銀座通與Sakae-dori Street的交接處 小米用了goole搜尋發現他店址是原本知名的味千拉麵所在處 ((:所以搜尋味千拉麵銀座通店 也找的到喔

以熊本城的熊本大神宮為出發點走到拉麵店只需要700公尺 一蘭拉麵也再同條街道的不遠處而已唷(見紅色點點處)

決定好後 我們也充滿著好奇的踏入這家小巧的拉麵店

空間不大 坐位數不多 沒有其他觀光客的出現 只見到一旁有兩位年輕的日本女士 輕鬆自在的吃著拉麵邊吃邊聊

反倒是老闆 見到我們一行觀光客 似乎有點感到驚訝

入口處右手邊 就是自動點餐機 我們也不陌生的 自動自發選單、點單

拉麵共有4種口味 價格介於700円~850円之間

其他還有 丼飯、餃子、豚肉、玉子、叉燒、春捲、加飯、加麵 可以做挑選

拉麵部份 小米選擇了傳統口味來品嘗

九州拉麵一直也是備受歡迎 尤以豚骨拉麵最知名遠播 另外在熊本還會添加黑麻油 吃起來口味更重 此外日本的朋友說熊本拉麵的特色就是蒜味比較重喔

點好後 直接把票卷拿給師傅製作 在等待的同時也就是東拍西拍的時刻啦

牆上懸掛了4種拉麵口味的介紹 從字面上 大概可以略知1.2 這4種的差異性

另外店家還有貼心的提供衣架 可以將外套掛在上面 吃麵時比較方便唷

桌上調味料與餐具

來到拉麵店 不管春夏秋冬 一率都是冰水供應 這一點在冬季來到日本時 實在很難適應

不一會兒 熱騰騰的拉麵上場啦

這天外頭剛好下著雨 加上賞櫻季節的日本 其實還是滿冷的 這時候吃碗拉麵 整個是覺得很幸福呀

熱騰騰的湯麵裡頭 採用細麵條 加入些許蔥 黑木耳 兩片叉燒

細麵麵條是小米個人比較喜愛的麵條 叉燒肉口感軟嫩 帶有些微油脂香氣

濃郁的豚骨湯頭 喝起來其實沒有感到太重的蒜味 反倒是有些微的香油味道 並不會覺得很死鹹滿好喝的

最後附上營業資訊 最後點餐時間為AM2點 是夜歸肚子餓的好鄰居唷XD

九州賞櫻遊記就以拉麵店來做開頭~後續在分享更多給大家呀

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