前幾天在FB美食社團上看到網友分享了旗津的風車驛站 庭園式的用餐空間 超多料大的生猛海鮮 每道菜色看起來都很厲害那樣 而且而且還能選擇無菜單式的用餐方式 所以貪吃鬼小米立馬出動啦~
風車驛站就位在旗津風車公園的斜對面 假日晚餐時間來用餐 人潮可真不少 沒有事先預約 等候了大約40.50分鐘才有位置呢
坐位有分為庭園式的露天座位 一個棚子一組客人 用起餐來其實別有一番風味呢
此外也有提供室內用餐空間 另外還有包廂唷
門口擺放了許多魚獲
這裡提供的菜色非常多樣化 有日式 握壽司 丼飯 烤物 炸物 台式熱炒 火鍋 各式飲料 咖啡 甜點 尤其是他們家的海鮮類 生魚片 握壽司 丼飯 看起來就是非常的利害呀 看的我們每道都想給他點上一份
玫瑰鹽燒天使大蝦(5隻)NT190
抹上鹽巴燒烤過後的天使大蝦 肉質Q彈鮮美 撥開蝦頭時還不小心把醬子淋在飯上 濃郁的蝦醬味也超級無敵配飯的 ((:照片中沒得對比 這蝦子尺寸可是比臉還長喔
泰式酸辣燒中卷拼鮮蚵NT290
這一上菜立刻獲得我們的驚呼聲 天兒阿滿滿的中卷以及鮮蚵 用料給的真的滿大方的 讓我們吃的也很爽快呀 各各飽滿又大顆的鮮蚵以及吃起來鮮脆的彈牙的中卷 些微的泰式醬汁迷迷呀酸辣 超下飯的
炙燒鮭魚丼NT380
蓋上滿滿的炙燒鮭魚肉片灑了些鮭魚卵 蔥花 薑片 山葵 炙燒過後的鮭魚淡淡的香氣及豐厚的油脂 配上幾顆爆漿口感鮭魚卵一起入口 盡是滿足呀
小盛合NT180
小粽合生魚片 有鮭魚 鮪魚 旗魚三種魚類 每個都是厚切且大塊 唯一美中不足的是鮪魚帶有筋比較不是那麼好入口
清炒山蘇NT180
清脆的山蘇加入些小魚乾搭配熱炒 風味更棒
糖醋魚片NT180
炸過的魚肉吃起來外層還帶有些酥脆口感 搭配著微酸微甜的糖醋醬汁 挺下飯的
大家都各點了一碗白飯 點上這道菜完全是為了配飯來著 裡頭有著滿滿豐盛的配料 大腸 鴨血 肉片 火鍋料 豆腐 干貝 對於用料上真的是讓人ㄜ樂嘎 不過味道上就遜色許多 整個不夠酸辣鹹很不下飯呀(原本是期望像五更腸旺般下飯低呀) 這也是我們唯一一道沒吃完的菜色
((:一開始大家各吃1.2口後 有跟店家反應味道不夠 請店家幫我們加重調味 可惜調味過後 依然不是我們的菜(但也沒有再向店家反應了) 沒想到後來主廚招待了我們一份青菜 不過也因為吃飽了...於是婉拒店家好意 但是有感受到滿滿誠意啦
鮭魚握壽司NT40 比目魚緣側握壽司NT60 生蠔握壽司NT90
比較特別的是居然有生蠔握壽司 即使一貫要價一個雞腿便當的錢 但還是無法抵擋我們想一飽口福的決心呀 沾上些微醬汁的生蠔 整顆非常的飽滿 入口是又鮮又甜的海味呀
比目魚緣側也是我們一行人的最愛 炙燒過後的比目魚 外表看起來光亮光亮 油脂就這麼散發出來 入口即化的口感 好吃呀
起司雞肉串NT100/份
蓋上一層起司的雞肉串 看起來就相當誘人 軟嫩雞肉配上鹹香起司相當搭嘎呀
牛肉串NT60/串
手羽NT90
烤的微微香酥的雞翅裡頭塞了非常飽滿的卵 一口咬下軟嫩又逼逼啵啵的 真是充滿驚喜的滋味
附餐飲料 百香果水果茶
整體來說他們家海鮮類相關的料理真的是讓人推推~鮮度佳 份量夠 且美味 有機會還是會跟朋友相約在訪der
風車驛站
地址:高雄市旗津區中洲二路289之1號
電話:07-5715993
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