小米Love World

跟著小米一起前進歐風建築 來去吃個蒸的健康蒸的優雅火鍋吧

好一陣子以前好友就邀約要一同來去吃塔吉蒸煮鍋 乍聽之下真的非常的給他迷惑是吃什麼東西的呢 原來指的是將食材以蒸熟的方式食用 當然也能直接丟入火鍋內煮熟食用喔 真是一鍋兩吃好實在

天鼎塔吉鍋就位於這棟長春藤不老莊園內 也與媚登峰集團是相關企業 進入裡面 整體環境非常的靜謐 優雅 歐風 我們也靜悄悄的朝餐廳前進吧 Let's go

看到這SPA池 讓我們都好心動阿 好美的內部 好棒的設施 好想來ㄚ 哈哈哈

什麼~這樣優雅的歐式餐廳 來到這裡居然不是吃西餐 而是吃火鍋的地方唷

邊用餐一旁還有小提琴現場演奏 瞬間整個等級UPUPUP

天鼎塔吉蒸煮鍋 用餐方式採半自助式的 吃到飽消費 除了一開始的精緻海鮮 以及甜品只有一道 其他海鮮肉類都可以無限加點唷

自助餐檯 有飲料 莎菈 甜品 水果 火鍋料 湯頭 可以自行取用

預約了5人用餐 很貼心的安排了小包廂給我們

桌面上準備了3種調味料 可以分別搭配肉類與海鮮類食用 另外一杯看起來很像香檳很高級安捏的那杯 其實是甘蔗茅根水唷

4樣小菜

手捲

塔吉鍋上場啦 共方為三層 醉下層是昆布湯頭 也是等等可以用來煮火鍋 中間層是用來放置蒸煮的食材 最上層則是特製的塔吉尖頂鍋蓋

加熱後蒸氣會上升  遇到鍋蓋在凝結成水滴 滴回到食材上再流回湯底內 將食材以蒸的方式悶熟 也能把食材的原汁原味鎖在裡頭

每桌都會有服務人員貼心的桌邊服務唷 完全不需要自己動手煮

海鮮拼盤 只有一份 有龍蝦 蝦子 花枝 蔬菜

見到有龍蝦吃大家可是都開心的不得了阿 可真的是中看不中吃 肉只有一點點 看起來很大的鰲也只有無敵小的肉阿 加上肉質口感也不佳 頗讓我們失望的

蝦肉吃起來肉質Q彈鮮甜 可是大大勝過龍蝦喔

龍膽石斑與南瓜干貝

準備徵的龍膽石斑與蝦子

還配上小小的鮑魚下去蒸 可是鮑魚非常的不青阿

看起來像是壽司 可其實是花枝漿 可別誤以為就直接食用喔

燒酒蝦與蛤犡絲瓜

來到這裡瘋狂的點海鮮類是一定要的ㄚ 蛤犡 花枝 鯰魚+鱸魚 蝦子

他們家的蛤犡非常的肥美鮮甜 很好吃 我們點了一大份 吃的非常開心唷  

鯰魚跟鱸魚口感也是不錯吃

肉類有牛肉 豬肉 羊肉可以做選擇 我們愛吃牛 所以專攻牛阿

油脂豐富的牛五花肉讓我們都吃的很開心呢

特別的奇異果沾醬 旦說真的不是很愛

從頭到尾我們都只吃蒸的 火鍋一直都沒吃到

最後還會有一道粥品  煮過豐富海鮮的湯底 加入蛋 蔥花 飯 下去熬成粥 吃起來超鮮好好吃喔

朋友還特別交代 我要我特別提一下 請來吃的人 一定要堅持到最後一定要嚐嚐這道阿

最後的共同享用甜點蜜糖吐司 重點要完全擺放在前面的海鮮與肉類食材上 甜點呢 就不用太期待與要求啦 前面要給他吃的滿足就足矣了  這麼說應該很清楚明白啦 呵呵

天鼎塔吉蒸煮鍋

地址:高雄市明誠一路528號

電話:07-3429073 

網址:

http://www.dadido.com.tw/price.asp

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